7 Lebensmittel dürfen niemals in Plastik aufbewahrt werden
Plastikbehälter gehören zu den Küchengeräten, die für die Aufbewahrung einer Vielzahl von rohen und gekochten Speisen verwendet werden können. Sie werden oft zur Aufbewahrung von Essensresten im Kühlschrank verwendet , auch wenn sie auch nützlich sind, um das Mittagessen von zu Hause zur Arbeit zu bringen.
Dank ihrer vielfachen Verwendung sind sie in jedem Haus vorhanden, fast immer in verschiedenen Präsentationen und Formen, vor allem weil sie sind viel billiger als solche aus Aluminium oder anderen Materialien.
Das Problem besteht darin, dass nicht alle Lebensmittel in diesen Behältern aufbewahrt werden, da sie zerbrechen können leichter oder sogar durch ein Bakterium kontaminiert.
Am beunruhigendsten ist, dass die Mehrheit der Menschen dies nicht weiß und weiterhin verwendet, ohne die notwendigen Vorsichtsmaßnahmen zu verlieren.
Ains In diesem Artikel möchten wir Ihnen die Liste von 8 Lebensmitteln geben, die nicht mit diesen Behältern in Berührung kommen sollten.
1. Rohes Ei
Rohes Ei und seine Derivate wie Mayonnaise oder Omelettes sollten in dieser Art von Behältern nicht gelagert werden, da sie mit Bakterien wie Salmonella oder E. coli kontaminiert sein können.
Leider können diese Mikroorganismen leicht durch diese Lebensmittel übertragen werden, und bei Kontakt mit Kunststoff können sie überwachsen.
Die einzige Möglichkeit, dieses Lebensmittel sicher zu halten, ist, wenn der Behälter enthält Eis oder ist thermisch
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2. Verarbeitetes Fleisch
Es ist nicht ratsam, verarbeitetes Fleisch in Containern aufzubewahren, da seine ernährungsphysiologischen und charakteristischen Eigenschaften dazu neigen, sich zu verringern.
Bei der Behandlung zum Beispiel und wann sie werden in panierten Filets oder in Soße zubereitet, sie werden leicht zersetzt und ihr Geschmack und ihre Textur ändern sich.
3. Fertiggerichte und Suppen
Fertiggerichte und Suppen sind Hochtemperaturzubereitungen, die bei Kontakt mit Kunststoff Geschmack und Eigenschaften verändern können.
Wie auch immer, wenn lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie in die Tupperwares legen, können sie ohne Probleme in den Kühlschrank gestellt werden.
So wird die Hitze keine Partikel des Behälters diffundieren, und stellt keine Gefahr dar.
4. Milch und ihre Derivate
Kunststoffbehälter bieten nicht die Voraussetzungen für eine optimale Konservierung von Milch und Milcherzeugnissen
Obwohl es gut ist, sie für einige Stunden zu verwenden, sind sie es nicht nicht empfohlen für die Lagerung von Milchprodukten zu lange, da das Risiko einer bakteriellen Kontamination zunimmt
Kunststoffbehälter fördern Temperaturveränderungen in den Lebensmitteln, beschleunigen den Zersetzungsprozess und erhöhen das Risiko von Leiden von Genen im Magen
Die beste Alternative für diese Art von Produkten sind die Email- oder Aluminiumbehälter, da diese Materialien die Konservierung verlängern.
5. Gewürzsalate
Viele Menschen denken, dass diese Kunststoffbehälter vor allem dann, wenn sie bereits gehandhabt werden, die besten Möglichkeiten zum Frischhalten von Gemüse sind.
Aber auch wenn man helfen kann, Kontaminationen zu vermeiden, sie verlängern die Haltbarkeit des Lebensmittels nicht so gut.
Wenn dieses Gemüse in gewürzten Salaten zubereitet wird, beeinträchtigt sein Kontakt mit dem Kunststoff den Geschmack und führt zum Verlust der Nährwerte.
6. Kaffee oder Tee
Obwohl es viele Behälter gibt, in denen Getränke wie Tee und Kaffee gelagert werden können, ist es immer ratsam, zu warten, bis sie abgekühlt sind, bevor sie eingefüllt werden.
Tatsächlich beeinflussen hohe Temperaturen das Kunststoffelement und erhöhen das Risiko einer Kontamination durch Bakterien. Es wird auch empfohlen, diese Getränke in Behältern aus anderen Materialien zu lagern sie verlieren nicht an Geschmack und Eigenschaften.
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7. Käse
Wenn der Käse zur Familie der Milchvieharten gehört, wie bereits erwähnt, ist dies wegen der Risiken besonders hervorzuheben, die bei dieser Art von Behältern zu lange bestehen.
Da es sich um ein Lebensmittel handelt, das konserviert werden kann, erzeugen alle Arten von Käse Schweiß, der in einem Behälter
das Wachstum von Pilzen und Bakterien fördert. Wenn mehr als drei übrig bleiben Tage drinnen, ohne sie ein wenig zu lüften, häufen sich flüchtige Substanzen an, die eine Verunreinigung der Nahrung fördern.
Dadurch sind ihre Textur und Eigenschaften betroffen, und
können sie erzeugen Verdauungsbeschwerden beim Verzehr. Zusammenfassend ist festzuhalten, dass selbst
Kunststoffbehälter, selbst wenn sie sehr bequem sind, nicht die beste Option sind, um Nahrungsmittel unter optimalen Bedingungen zu halten. Vermeiden halten Sie die genannten oder hergestellten Lebensmittel in Behältern aus anderen Materialien.
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