8 Ideen, hartes Brot zu genießen: nicht rauswerfen
Was machst du mithartem Brot? Es ist nicht gut genug, um ein gutes und zartes Sandwich zu machen, Kinder finden es zu hart und es ist immer besser, frisches Essen zu haben, besonders Brot.
Es spielt keine Rolle, ob es Brot ist , Vollkornbrot oder Baguette, wir verbrauchen immer den einen des Tages.
In diesem Artikel empfehlen wir nie wieder das harte Brot zu werfen! Sie werden von den vielfältigen Möglichkeiten der Rezepte überrascht sein Kochen, dass es bietet, und das wird für Sie nützlich sein.
1. Geriebenes Brot
Geriebenes Brot ist sehr nützlich für unsere täglichen Mahlzeiten. Schneiden Sie es einfach und zerkleinern Sie es mit Ihrer Küchenmaschine, bis Sie eine gute Menge bekommen.
Halten Sie es in einer Plastiktüte und warten Sie zwei Tage, bevor Sie es wieder für verwenden Machen Sie Ihre panierten Gerichte.
Auf diese Weise wird es viel trockener und schärfer, und Ihre Rezepte werden schmackhafter.
2. Delicious French Toast
Dies ist die beste Option, um ein paar Scheiben hartes Brot zu recyceln. Wir erklären, wie man dieses leckere Rezept zubereitet:
Was brauchen Sie?
- Ein hartes Brot
- 250 ml Milch
- Ein Ei
- 40 Gramm Zucker
- 20 Gramm Zimt
- 40 Gramm Sonnenblumenöl
Zubereitung von French Toast
- Schneiden Sie das Brot in Scheiben und tauchen Sie es in die zuvor mit Zimt vermischte Milch
- Dann geben Sie es in ein geschlagenes Ei auf beiden Seiten.
- Zum Abschluss Die Scheiben in einer Pfanne mit heißem Sonnenblumenöl anbraten. Jetzt streue etwas Zucker darüber und esse es sofort. Du wirst es lieben!
3. Croutons
Eine der originellsten Arten, hartes Brot zu verwenden, ist Croutons zu machen. Sie passen perfekt zu Suppen und Cremes, aber auch zum Garnieren
Was brauchen Sie?
- Ein halbes Baguette aus hartem Brot
- Olivenöl
- Aromatische Kräuter wie Thymian oder Oregano
Zubereitung von Croutons
- Brot in große Scheiben schneiden und dann in kleine Quadrate
- Dann mit Öl anbraten . Wenn Sie möchten, können Sie dem Öl eine Gewürz- oder Heilpflanze hinzufügen, wie Thymian oder Oregano. Sie werden noch besser und bringen mehr Geschmack auf Ihr Geschirr.
- Wenn die Croutons gold sind, können Sie sie aus der Pfanne nehmen.
- Verwenden Sie ein Papiertuch, um das überschüssige Öl zu entfernen, und genießen Sie sie in deinen Suppen!
3. Original Canapés und Desserts
Mit ein wenig Fantasie können SieSofas für Ihr Mittagessen oder für besondere Anlässe herstellen, für die Sie etwas brauchen, das leicht herzustellen und originell ist.
Um diese Toast vorzubereiten, folgen Sie den folgenden Empfehlungen:
- Schneiden Sie das Brot in dünne Scheiben
- Toast für ein paar Minuten im Ofen mit etwas Öl, Pfeffer und Oregano.
- Einmal golden und knusprig, kannst du die Mischung oben drauf geben.
- Du kannst z. B. Lachsstücke in die Avocado geben.
- Sie sind auch lecker mit Kirschtomaten, Sellerie, Knoblauch und etwas Blau an der Spitze. Es gibt Dutzende von leckeren Ideen!
4. Knoblauchbrot: lecker!
Knoblauchbrot ist einfach zuzubereiten und Ihre Familie wird diese leckere Art, Brot wiederzuverwenden, lieben.
Was brauchen Sie?
- Ein Baguette von hartem Brot
- 50 Gramm Butter
- 4 Knoblauchzehen
- Petersilie
- etwas Pfeffer
Zubereitung
- Beginnen Sie mit dem Vorwärmen auf 160º Grad
- Schneiden Sie Brotscheiben ohne Trenne sie vollständig, damit das Messer in die Hälfte des Baguette eindringt.
- Erhitze die Butter ein wenig, damit sie schmilzt. Sobald es flüssig ist, fügen Sie die zerdrückten Knoblauchzehen, die schon gehackte Petersilie und ein wenig Pfeffer hinzu.
- Dann verteilen Sie diese Mischung auf die Scheibe von hartem Brot. Es ist wichtig, dass jede Scheibe gut imprägniert ist, aber achten Sie darauf, sie nicht zu trennen.
- Wickeln Sie nun den Stab in Aluminiumfolie, und stellen Sie ihn in den Ofen, den Sie vorgewärmt haben
- 6 Minuten backen, dann den Zauberstab aus dem Ofen nehmen und die Folie entfernen.
Dann noch fünf Minuten in den Ofen stellen und das Knoblauchbrot fertig. Sie müssen es für einen Moment abkühlen lassen, bevor Sie es servieren. Wie Sie sehen können, ist dies eine köstliche und originelle Option, die es wert ist, ausprobiert zu werden.
Im Allgemeinen ist das Sandwich dasjenige, das am schnellsten formt. Nach mehr als 5 Tagen überprüfen, ob das Brot Hefe oder Mehltau enthält.
Es ist am besten, diese Rezepte mit Stäbchen oder Brötchen zu machen, die wir jeden Tag verzehren.
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