Wie viel Liter Wasser sollten wir pro Tag trinken?

Wasser ist die wichtigste chemische Komponente unseres Körpers. Der Mensch kann viel länger überleben, ohne Nahrung zu sich zu nehmen, als ohne Wasser zu sich zu nehmen. Wir brauchen so viel Wasser, dass etwa 60% unseres Körpergewichts nur daraus besteht.

Dehydration, wie wir es nennen, um das Wasservolumen im Körper zu reduzieren, kann in den schwersten Fällen schwere gesundheitliche Probleme einschließlich des Todes verursachen. Auf der anderen Seite kann ein übermäßiger Wasserverbrauch auch schädlich sein, da er zu einem Bild führen kann, das Wasservergiftung genannt wird und unter Umständen auch tödlich sein kann.

Zurück zu der Frage, die diesem Artikel den Titel gibt, wie viele Liter Wasser sollten wir pro Tag trinken? Die Antwort ist: Es kommt darauf an.

Es gibt keine magische Anzahl von Litern, die für die gesamte Bevölkerung geeignet ist. Mehrere Faktoren können dazu führen, dass eine Person mehr oder weniger Wasser benötigt als andere. Die berühmte Regel, dass wir 2 Liter Wasser pro Tag (oder 6 bis 8 Gläser Wasser) trinken sollten, ist in der Tat eine empirische Richtlinie, ohne viel wissenschaftliche Beweise zu haben.

In diesem Artikel werden wir erklären, was die Faktoren sind, die eine Person berücksichtigen sollte, wenn sie die Wassermenge entscheidet, die sie während des Tages einnehmen sollten. Lassen Sie uns auch erklären, was Wasservergiftung ist und wie es entsteht.

Wasser in unserem Körper

Wie wir in der Einleitung gesagt haben, ist die Menge an täglichem Wasser, die jeder Mensch einnehmen muss, sehr individuell. Manche Menschen brauchen viel, andere brauchen etwas. Um das Verständnis des Themas zu erleichtern, beginnen wir den Artikel, indem wir auf einfache und prägnante Weise darüber sprechen, wie unser Körper mit dem Volumen des Körperwassers umgeht.

Verteilung von Wasser im Körper

Wenn etwa 60% unseres Gewichts aus Wasser besteht, bedeutet dies, dass eine 70-Pfund-Person ungefähr 42 Pfund oder 42 Liter Wasser im Körper hat (1 Liter Wasser wiegt 1 Pfund). Von diesen 42 Kilo sind 2/3 (28 Kilo oder 28 Liter) in den Zellen und 1/3 (14 Kilo oder 14 Liter) ist außerhalb der Zellen. Von den 14 Litern Wasser, die außerhalb der Zellen liegen, sind etwa 10 Liter zwischen den Geweben und Organen verteilt (Raum, der das Interstitium genannt wird) und nur 4 Liter sind effektiv in den Blutgefäßen. Daher sind nur etwa 7% des gesamten Körperwassers im Blut.

Dehydration ist daher ein Zustand, der Zellen und Gewebe viel mehr als das tatsächliche Blutvolumen beeinflusst. Wenn ein Individuum 3 Liter Körperwasser verliert, verliert er 2 Liter in den Zellen, 800 ml in den Geweben und nur 200 ml im Blut.

Daher leidet der Patient unter den Auswirkungen der Dehydration von Zellen, lange bevor ein relevanter Abfall des Blutdrucks auftritt, der nur in schweren Fällen von Dehydratation auftritt.

Wenn der Körper auf überschüssiges Wasser trifft, tritt die Verteilung in ähnlicher Weise auf, wobei die intrazelluläre Umgebung und das Interstitium am stärksten betroffen sind, was zu Ödemen in Zellen und Organen einschließlich des Gehirns führen kann.

Wie kontrolliert der Körper die Wassermenge in unserem Körper?

Das Organ, das die Wassermenge im Körper steuert, ist die Niere, und zwar sehr genau. Kleine Erhöhungen oder Verringerungen der Menge an Körperwasser sind ausreichend, damit die Nieren mehr oder weniger Wasser im Urin eliminieren können.

In Anbetracht dessen, selbst wenn wir Wasser weniger oder gleich dem Nötigen konsumieren, werden die Nieren so wirken, dass das Volumen des Körperwassers im Gleichgewicht gehalten wird, was dazu führt, dass Sie mehr oder weniger während des Tages urinieren.

Offensichtlich hat die Fähigkeit, Nieren zu korrigieren, eine Grenze. Um Giftstoffe und im Blut enthaltene Substanzen zu eliminieren, muss die Niere mindestens 400-500 ml Wasser pro Tag eliminieren, sonst könnte sie die chemischen Verbindungen nicht verdünnen. Wenn der Patient sehr dehydriert ist und die Niere so sehr daran interessiert ist, Wasser im Körper zurückzuhalten, dass sie praktisch aufhört zu urinieren, tritt das Individuum in akutes Nierenversagen ein.

Und selbst wenn der Patient vollständig uriniert, wenn das Individuum nicht hydratisiert, wird sich der Wassermangel weiter verschlechtern, da Flüssigkeitsverluste durch andere Wege, wie Schweiß und Kot, auftreten, die nicht unterbrochen oder eingestellt werden können (ich erkläre es später) ).

Umgekehrt kann die Niere bei Überschußwasser die Urinproduktion um bis zu 500 bis 600 ml pro Stunde erhöhen, was etwa 12 Liter Urin pro Tag ergibt. Wenn der Patient über den Tag hinweg große Mengen an Wasser zu sich nimmt, um ein stabiles Körperwasservolumen zu erhalten, muss die Niere große Mengen Urin produzieren, so dass sich der Patient immer auf die Toilette begeben muss.

Da Harndrang in der Regel entsteht, wenn das Harnvolumen in der Blase zwischen 300 und 400 ml liegt, genügt es, dass die Niere 300 ml Urin pro Stunde produziert, so dass die Person jede Stunde aufs Klo muss.

Da die Niere nur maximal 600 ml Urin pro Stunde produzieren kann, wenn sich die Person dazu entschließt, 5 Liter Wasser zu sich zu nehmen, verteilt sich die überschüssige Wassermenge auf die Zellen und lässt sie aufquellen eine möglicherweise tödliche Bedingung, die Wasservergiftung genannt wird .

Die Nieren können das Volumen des Körperwassers erst nach einigen Stunden kontrollieren, was in einigen Fällen zu spät sein kann. Am Ende dieses Artikels werden wir dieses Problem genauer erläutern.

Welche Faktoren beeinflussen die Wassermenge, die wir trinken sollten?

Die Menge an Wasser, die wir täglich zu uns nehmen sollten, sollte die Menge sein, die wir brauchen, um den Nieren zu helfen, das Wasservolumen des Körpers stabil zu halten. Aber warum kann dieser Wert von Individuum zu Individuum variieren? Aus verschiedenen Gründen, zum Beispiel:

a. Basale Menge an Körperwasser

Kinder haben proportional mehr Wasser im Körper als Erwachsene, die wiederum mehr Wasser haben als ältere Menschen. Männer haben mehr Wasser als Frauen. Übergewichtige, muskulöse oder sehr große Menschen haben viel Körperwasser, das sich von sehr dünnem oder kurzem Personal unterscheidet. Schon aus diesem Grund wäre die Definition einer magischen Zahl des täglichen Wasserverbrauchs, der der gesamten Bevölkerung dienen würde, bereits schwierig. Aber es gibt andere relevantere Probleme, wie wir weiter unten sehen werden.

b. Wasserverlust während des ganzen Tages

Grundsätzlich verliert unser Körper auf 4 verschiedene Arten Wasser:

• Urinvolumen - etwa 1 bis 2 Liter pro Tag.
• Schweiß und Verdunstung von Wasser durch die Haut - etwa 300-500 ml pro Tag.
• Verdunstung von Wasser durch Atmung - etwa 200-400 ml pro Tag
• Wasserverlust im Kot - etwa 100 bis 200 ml Wasser pro Tag.

Das bedeutet, dass unser Körper täglich etwa 1, 5 bis 3 Liter Wasser verliert, einen Großteil davon unmerklich, was als insensitive Wasserverluste bezeichnet wird. Es ist wegen dieser 1, 5 bis 3 Liter Grundwasserverlust, dass es sehr üblich ist, Rat zu hören, um ungefähr 1, 5 bis 3 Liter Wasser pro Tag zu verbrauchen.

Die oben beschriebenen Werte sind jedoch nur Annäherungen, geschätzt in Alltagssituationen. An sehr heißen Tagen zum Beispiel ist der Wasserverlust an der Haut viel größer als an kalten Tagen. Wir verlieren ungefähr 400 ml Wasser pro Tag, wenn die Temperatur ungefähr 20 ° C beträgt, aber dieser Verlust kann größer als 1 Liter sein, wenn das Thermometer über 35 ° C ansteigt. In einem einzigen 20-minütigen Saunagang ist es möglich, bis zu 500 ml Wasser zu verlieren. Patienten mit Fieber verlieren auch mehr Wasser durch die Haut als gewöhnlich.

Die Ausübung von körperlicher Aktivität beeinflusst auch den Verlust von Wasser durch die Haut. Bei jeder Stunde starker Belastung kann der Körper je nach Außentemperatur mehr als 1 Liter Wasser verlieren. Bei einem Marathon zum Beispiel können Sie mehr als 5 Liter Wasser verlieren.

Der Wasserverlust durch Atmung erhöht sich auch während des Trainings und erreicht 600 ml pro Tag. Menschen, die auf Meereshöhe leben und in Höhen über 2500 Meter aufsteigen, verlieren am Ende mehr Wasser durch die Atemwege, weil die geringere Sauerstoffverfügbarkeit die Lungenarbeit erhöht und die Atemfrequenz erhöht.

Eine andere häufige Situation, die die Menge an verlorenem Wasser dramatisch verändern kann, ist das Auftreten von Durchfall oder Erbrechen. Ein Patient mit einer Lebensmittelvergiftung verliert täglich leicht 1 Liter Wasser durch Erbrechen und / oder Durchfall.

c. Wassermenge in der Nahrung

Das Wasser, das wir verbrauchen, kommt nicht allein aus Flüssigkeiten. Alle Nahrungsmittel haben Wasser, einige in mehr oder weniger Mengen. Im Allgemeinen können wir nur durch Essen ungefähr 0, 5 bis 1 Liter Wasser pro Tag essen. Suppen, Joghurts, Eiscreme, Gelatine oder andere Lebensmittel, die bei Raumtemperatur flüssig werden, sollten als Flüssigkeitsverbrauch betrachtet werden. Unter festen Nahrungsmitteln sind Früchte, Gemüse und Hülsenfrüchte gewöhnlich am reichsten in Wasser, wie Wassermelone, Orange, Tomate, Kopfsalat, Gurke, Paprika, Blumenkohl usw.

Wie wir also sehen können, kann der Wasserbedarf nicht nur von Mensch zu Mensch, sondern auch von Tag zu Tag variieren. Die berühmte Empfehlung von 2 Litern Wasser pro Tag mag für einige Fälle ausreichend sein, wird aber in vielen Situationen sicherlich nicht ausreichen.

Woher weiß ich, ob ich mehr Wasser trinken muss?

Unser Körper ist mit einigen Abwehrmechanismen gegen Austrocknung ausgestattet. Jedes Mal, wenn das Volumen des Körperwassers reduziert wird und die Zellen zu dehydrieren beginnen, hat das Gehirn zwei Wirkungen: das Einsetzen von Durst und die Freisetzung von Hormonen, die die Nieren anregen, Wasser zu speichern.

Wenn Sie also oft durstig sind und Ihr Urin sehr konzentriert ist, dh mit wenig Wasser, ist dies ein Zeichen dafür, dass Ihr Körper versucht, einen Mangel an Wasser auszugleichen.

Der Durstmechanismus ist sehr empfindlich und wird normalerweise in sehr frühen Stadien der Dehydration aktiviert. Unser Mund und Rachen sind reich an Rezeptoren, die schnell erkennen, dass die Person Wasser trinkt, weshalb das Durstgefühl verschwindet, sobald wir Wasser trinken.

Das Gehirn weiß, dass Sie Wasser aufgenommen haben, bevor es in den Magen-Darm-Trakt absorbiert und durch die Körperzellen verteilt wurde. Das Eiswasser regt diese Rezeptoren intensiver an. Wenn wir also durstig sind, scheint es bei Raumtemperatur effektiver zu sein als Wasser, obwohl es auf die gleiche Weise hydratisiert.

Der Durstmechanismus ist sehr wichtig, aber bei manchen Menschen, besonders bei älteren Menschen oder bei kranken Menschen, kann es nicht so zuverlässig sein. Eine einfache Art zu wissen, ob eine Person dehydriert ist, auch ohne Durst zu haben, ist zu beurteilen, wie feucht die Zunge und das Innere des Mundes sind. Wenn der Patient während des Tages einen sehr trockenen Mund und eine Zunge ohne Anzeichen von Speichel hat, ist dies ein deutliches Anzeichen für Dehydration.

Die Farbe des Urins ist eine weitere Möglichkeit, den Hydrationszustand der Person zu beurteilen. Ein sehr gelblich riechender Urin zeigt an, dass die Nieren Wasser halten. Auf der anderen Seite bedeutet ein völlig transparenter Urin, mit der Farbe von Wasser und in großen Mengen, dass die Nieren hohe Mengen an Wasser des Körpers ausscheiden. Im Allgemeinen ist gesunder Urin einer mit einem sehr hellen Gelb.

Ein dritter Weg, um den Hydratationszustand zu beurteilen, ist das Gewicht. Wiegen Sie sich vor und nach körperlicher Aktivität. Der Unterschied ist die Wassermenge, die Sie in diesem Zeitraum verloren haben. Sie können das gleiche bei der Arbeit tun, indem Sie sich direkt nach dem Frühstück und vor dem Mittagessen wiegen. Wenn man nach dem Kaffee 70 Pfund wog und vor dem Mittagessen 70, 6 kg wog (ohne dabei etwas zu essen), so verlor man in dieser Zeit etwa 400 Gramm (400 ml) Wasser. Dies dient als grobe Grundlage, um zu berechnen, wie viel Wasser pro Stunde bei der Arbeit verloren geht.

Deshalb solltest du Wasser trinken, wann immer du Durst hast. Wenn Sie mehrmals am Tag Durst haben, ist dies ein Zeichen, dass Sie den Wasserverbrauch erhöhen müssen. Steigern Sie Ihre Wasseraufnahme, auch wenn Ihr Urin dauerhaft zu stark konzentriert ist.

Wasservergiftung

Wasservergiftung ist ein viel häufigeres Ereignis als die Menschen erkennen. Wasser wird giftig, wenn es in einer Menge verbraucht wird, die weit über dem liegt, was in relativ kurzer Zeit benötigt wird, wobei das Blut verdünnt wird und die Natriumkonzentration im Blut akut auf akute Werte absinkt.

Bei Marathon, Triathlon oder anderen intensiven Wettkämpfen wurde über Wasservergiftung berichtet. Wenn wir lange schwitzen, verliert der Körper große Mengen an Wasser und Mineralien, insbesondere Natrium (Na ⁺ ), welches der Hauptelektrolyt im Blut ist. Wenn dieser Athlet nur mit Wasser rehydriert, füllt er den Wasserbedarf des Körpers wieder auf, aber nicht die Menge an Mineralsalzen, die im Schweiß verloren gehen, was zu einem Bild von niedriger Natriumkonzentration im Blut führt, bekannt als Hyponatriämie.

Wenn der Athlet beim Laufen eine größere Wassermenge verbraucht als die, die er im Schweiß verloren hat, wird das Risiko einer Hyponatriämie noch höher.

Der Ersatz von Wasser durch kommerzielle Isotonik ändert die Situation nicht sehr, da diese eine niedrige Natriumkonzentration haben. Eine Flasche Gatorade zum Beispiel hat eine Natriumkonzentration von nur 23 Milliäquivalenten pro Liter, was weit unter den 140 Milliäquivalenten pro Liter unseres Blutes liegt.

Obwohl sie etwas besser sind als reines Wasser, kann isotonisch, wenn sie in großen Mengen konsumiert wird, auch Hyponatriämie verursachen.

Derzeit wird empfohlen, dass Sportler entsprechend ihrem Hauptquartier Wasser konsumieren. Auf diese Weise kann der Körper die Menge an Wasser und Natrium im Körper sicherer kontrollieren.

Leichte Hyponatriämie-Symptome verursachen normalerweise keine Symptome, besonders wenn sich die Natriumreduktion über mehrere Tage verlangsamt. Fälle von schwerer und akuter Hyponatriämie, wie sie bei Wasserintoxikationen auftreten, können jedoch zu Hirnödemen führen und sogar zum Tod führen.

Wasservergiftung tritt nicht nur bei Sportlern auf, die nicht richtig rehydrieren. Im Jahr 2007 wurde ein tödlicher Vergiftungsfall in den USA sehr berühmt. Während eines von einem Radio veranstalteten Wettbewerbs, bei dem der Teilnehmer mehr Wasser trank und den Urin halten konnte, entwickelte eine 28-jährige Frau eine schwere Wasservergiftung und starb zu Hause Stunden nach dem Wettkampf.

Manche Menschen mit psychischen Problemen trinken in der Regel unkontrolliert Wasser und können mehr als 10 bis 15 Liter pro Tag trinken, was ein Risikofaktor für Wasservergiftungen ist.

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