Wenige Körner sind so vollständig wie Hafer. Seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften sind so zahlreich, dass heute Hafer zu einem der Lebensmittel geworden ist, die am meisten wegen ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen konsumiert werden . Darüber hinaus ermöglicht es uns, Gewicht zu verlieren, und ist ein ausgezeichneter Verbündeter für unsere Leber.
Hafer ist seit der Antike bekannt. Dieses Getreide ist die Grundlage der Nahrung für viele Völker und Zivilisation wegen seiner Qualitäten, nahrhaft und energisch. Wussten Sie, dass Hafer auch als "Königin des Getreides" bekannt ist? In der Tat ist der Gehalt an Proteinen, Vitaminen, Kohlenhydraten und Nährstoffen viel höher als bei anderen Getreidearten. Beachten Sie alles, was wir im Folgenden erklären werden:
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