Zucchini: natürliche Fasern ohne Kalorien, ein Verbündeter für Ihre Figur

Zucchini: natürliche Fasern ohne Kalorien, ein Verbündeter für Ihre Figur

Zucchini ist ein Gemüse, das eine gewisse Ähnlichkeit mit Squash hat. Sein Geschmack ist frisch und süß, er ist reich an Ballaststoffen und er ist ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel in jeder Schlankheitskur.

Nun, wenn Sie dachten, dieses Gemüse wäre ein abgestandenes Essen, ist es Zeit, Ihr Urteilsvermögen zu überprüfen und es in Ihre Ernährung einzuführen.

Die Eigenschaften, die es in seinem Fruchtfleisch versteckt, sind eine Quelle von Phytonährstoffen, Vitaminen und Mineralien

In diesem Artikel laden wir Sie ein, alles zu entdecken, was Zucchini Ihnen bieten kann. Sie werden überrascht sein!

Zucchini sind in jeder Schlankheitskur grundlegend.

Bei Schlankheitskuren sind Gurken oder Auberginen in der Regel wichtiger.

Wenn Sie jedoch gerne kochen, Sie muss wissen, dass Zucchini viele Möglichkeiten bietet

Sie sind leicht zuzubereiten, ihr Geschmack ist leicht und sie haben die Besonderheit, sättigend zu sein

Weit davon entfernt, ein geeignetes Nahrungsmittel zu sein Für Diäten können Zucchini eine wichtige Ressource für die Jüngsten sein, aufgrund ihrer Vorteile und ihrer vielfältigen kulinarischen Möglichkeiten.

1. Zucchini ist reich an Vitamin C

Wie Sie wissen, ist unser Körper nicht in der Lage, Vitamin C zu synthetisieren, daher ist es wichtig, es durch die Nahrung zu bekommen.

  • Zucchini ist eine Quelle von Vitamin C, benötigt, um Lipide aufzulösen und unsere Zellen vor dem Angriff freier Radikale zu schützen.
  • Vitamin C erlaubt uns auch, Cholesterin im Blut zu metabolisieren.

Der Verzehr dieses Gemüses hilft, unser Muskelgewebe zu stärken und vorzeitiges Altern zu bekämpfen.

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2. Die wichtigen Phytonährstoffe

Das Fruchtfleisch der Zucchini enthält die beiden wichtigsten Phytonährstoffe der Natur: Lutein und Zeaxanthin. Dies sind natürliche Quellen von Vitamin A, die uns viele Vorteile bringen:

  • Lutein und Zeaxanthin helfen uns, unser Sehvermögen zu verbessern.
  • Sie kümmern sich um unsere Haut und schützen uns in verschiedenen Umgebungen
  • Stärkt Nägel und Haare
  • Vitamin A in diesen Phytonährstoffen und Vitamin C wirken zusammen, um Wunden schneller zu heilen.

3. Eine natürliche Manganquelle

Kennen Sie die Eigenschaften dieses Minerals? Mangan ist sehr wichtig für die gesunde Entwicklung des Knochengewebes, erreicht durch verschiedene Eiweiße.

  • Es ist essentiell in der Ernährung von Kindern, damit sie mit Kraft und Widerstand wachsen können
  • Es hilft uns, die Knochenentkalkung zu stoppen
  • Es hilft unserem Körper, Kollagen zu produzieren, eine ideale Substanz, um Falten zu erweichen Narben und Wunden.

Siehe auch: Zucchini: ideal zur Gewichtsreduktion

4. Ein Vitamin-Essen für die ganze Familie

Um die Vorteile von Zucchini zu genießen, ist es wichtig, es mit Dampf zu kochen. Kochen ist daher günstig, im Gegensatz zu vielen anderen Nahrungsmitteln Bei Knoblauch

können Ihnen 100 g Zucchini anbieten:

  • 7 mg Vitamin C
  • 35 g Vitamin B3 und Provitamin A
  • 1,5 g Ballaststoffe
  • 21,51 mg Calcium
  • 0,67 mg Eisen
  • 2,03 mg Jod
  • 12,87 mg Magnesium
  • 20,5 mg Mangan

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Gesundes Rezept: Zucchini mit Knoblauch und Petersilie

Zutaten

  • 2 Zucchini
  • 4 Knoblauchzehen
  • 50 g Petersilie
  • 100 g Panade
  • 25 g Olivenöl (ein Esslöffel)
  • 50 g Käse mit niedrigem Fettgehalt

frische Utensilien

  • Ein Raster für den Ofen
  • Ein Sieb
  • A
  • Messer Einer Schüssel

Vorbereitung

  • Zuerst waschen Sie die Zucchini, bevor sie in kleinen Schneiden Würfel.
  • , wie wir bereits erwähnt, muss mit Dampf garen (Sie eine Prise Salz hinzufügen).
  • , sobald die Zucchini weich sind, égouttez- und legen Sie sie direkt auf den Rost im Ofen
  • Dann bereiten Sie die Würze vor, die diese Zucchini begleiten wird. Dazu die Semmelbrösel in die Salatschüssel geben. Dann hacken Sie den Knoblauch und die Petersilie und fügen Sie die Semmelbrösel hinzu
  • Bereiten Sie die Zucchini vor, die Sie in den Ofen stellen. Streuen Sie die Mischung über früher und schließlich fügen Sie das Olivenöl.
  • Cook für 10 Minuten in den Ofen, bis die Panade knusprig ist.
  • Wenn Sie schließlich dient nur die Zucchini mit einer dünnen Schicht aus Frischkäse, fettarm decken müssen.

Dieses einfache Rezept enthält Kalorien ideal voll und satt sein.

die wohlschmeckend ist und wenn Sie es hinzufügen Hühnchen- oder Putenbrust, Sie erhalten ein ausgezeichnetes Gericht, auch für die Kleinen.


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