Entdecken Sie die lila Karotte: Quelle der Gesundheit und geeignet für Gewichtsverlust

Entdecken Sie die lila Karotte: Quelle der Gesundheit und geeignet für Gewichtsverlust

Die violette Karotte ist reich an Anthocyanen, die die Antioxidantien sind, die ihr die Farbe geben und uns helfen, Entzündungen und sogar einige Krebsarten zu bekämpfen.

Es ist seltsam, an eine Karotte zu denken ohne seine attraktive orange Farbe. Jedoch, und selbst wenn es seltsam erscheint, war die lila Karotte in der Vergangenheit die häufigste und die am meisten konsumierte in der Bevölkerung Asiens und Europas.

Die lila Karotten stammen aus 2000 Jahrhunderten Vor JC Es waren die arabischen Händler, die es in verschiedenen Ländern für mehrere Jahrhunderte popularisierten.

Und zu dieser Zeit gab es Karotten in verschiedenen Farben. Abhängig von der Fläche und den Bestandteilen des wachsenden Bodens, konnten Sie weiße Karotten finden, gelb zu einem sehr intensiven Purpur, das fast schwarz erreichte.

Aber, und orange Karotten? Diese Sorte erschien in den Niederlanden während des 17. Jahrhunderts.

In Wirklichkeit sind sie nichts als Hybriden, eine Kombination, die von den holländischen Bauern geschaffen wurde, die irgendwann dem königlichen Haus huldigen wollten von Orange,

Sie waren so erfolgreich, dass sie es schnell über ihre Grenzen hinaus vermarktet haben, indem sie bis heute einen unschlagbaren Markt aufgebaut haben.

Eine Geschichte, keine Frage Neugierig und gut dokumentiert, wer kommt zu erklären, warum es nicht mehr üblich war, so viele lila Karotten auf unseren Marktständen zu sehen.

Sie kommen jedoch wieder in Kraft und werden manchmal sogar als "Super-Essen" betrachtet.

Unten erklären wir alles, was eine violette Karotte für Sie tun kann.

Violette Karotte, Quelle der Gesundheit

Beginnen wir damit, herauszufinden, was diese einzigartige Farbe ausmacht. Es ist eine wasserlösliche Substanz namens Anthocyan

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  • Anthocyan ist ein Antioxidans in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie schwarze Trauben, Auberginen, Preiselbeeren, Bohnen gefunden rot, Rotkohl und Granaten.
  • es erraten bereits die Städte Lebensmittel gesund sind und auch ableiten, dass sie eine große Heilkraft wie lila Karotten.
  • sie sind in der Lage verstecken zu verbessern unsere Gesundheit des Herzens, sind Anti-Krebs und reduzieren schlechtes Cholesterin oder LDL.
  • die Macht der vorliegenden Anthocyane in lila Karotten sind für Diabetiker empfohlen.
  • Ihr Verbrauch Zuckerspiegel reguliert Blut
  • Ihre Antioxidantien schützen Blutgefäße und neutralisieren Enzyme, die Kollagen und Bindegewebe schädigen

Purpurrote Karotten und Gewichtsverlust

Sie möchten gerne mehr darüber erfahren e dass lila Karotten sind sehr wenig Kalorien. Sie können sie natürlich oder gedämpft essen. Sie sättigen und wir haben eine hohe Ballaststoffkonzentration.

  • Es ist auch interessant zu wissen, dass dieses Gemüse der Verdauung hilft. Auf diese Weise werden wir nicht nur den Blutzuckerspiegel senken, sondern dank der Fasern auch die Nährstoffe besser aufnehmen.
  • Die Mehrzahl der Fasern in den violetten Karotten sind nicht löslich. Sie nehmen das Wasser im Verdauungstrakt auf und bilden eine dem Gel ähnliche Substanz.

Nach und nach werden sie beim Durchgang durch den Darm Gifte mit sich führen und so den Cholesterinspiegel senken, sobald sie im Blutsystem angekommen sind

Sie sind gut zur Verringerung von Krampfadern

Wenn Sie Krampfadern oder Veneninsuffizienz haben, können lila Karotten Schmerzen und Druck verringern.

  • Auch hier helfen die Anthocyane mit ihrer entzündungshemmenden Wirkung. Im Gegenzug optimieren sie den Blutfluss
  • Purpurrote Karotten aktivieren eine Reihe von Proteinen, die in der Lage sind, beschädigte Blutgefäßwände zu reparieren , was die Gesundheit unseres Gefäßsystems verbessert.

es muss jedoch gesagt werden, dass sie unsere Adern nicht entfernen, sondern sie ihre Symptome lindern.

passend für Darmkrebs zu verhindern

die lila Karotten, wie Preiselbeeren, Radieschen oder schwarze Trauben haben geeignete Mineralien und Antioxidantien, die uns mit der Vermehrung von Krebszellen zu schützen.

  • eine Studie in der Abteilung für Ernährung und Lebensmittelwissenschaften der University of Maryland (USA), die regelmäßigen Verzehr dieser Lebensmittel hemmt das Wachstum dieser schädlichen Zellen im Kolon
  • Aber denken Sie daran: Achten Sie immer auf biologisch angebaute Produkte, um die Sicherheit dieser Lebensmittel zu gewährleisten.

Natürlicher Karottensaft violette et pomme

Eine sensationelle Art, die Tugenden der violetten Karotte optimal zu nutzen, ist die Zubereitung eines leckeren Saftes. Es ist ideal, um den Tag zu beginnen oder einige unserer Abendessen zu begleiten

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Wir erklären, wie man es zubereitet.

Zutaten

  • 2 Veilchen
  • Möhren 1 Apfel
  • der Saft von 1/2 Zitrone
  • 1 Glas Wasser (200 ml)

Vorbereitung

  • , was wir zuerst tun ist lila Karotten zu waschen und der Apfel. Dann schneiden wir den Apfel in Viertel um das Mischen zu erleichtern.
  • Dann mischen wir die Karotten und den Apfel und gießen den Saft in unser Lieblingsglas.
  • Sobald dieser Schritt vorbei ist, werden wir das Glas Wasser hinzufügen und der Saft von 1/2 Zitrone. Gut vermischen und trinken.

Der Geschmack oszilliert zwischen der Säure und dem Geschmack der frischen Erde , die Sie erfreuen und Sie mit Gesundheit erfüllen wird.

Widerstehen Sie nicht, wenn Sie die Vorteile von Karotten noch nicht kennen Veilchen, es ist Zeit.


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