8 Sellerie Eigenschaften, die Sie machen wollen öfter essen

8 Sellerie Eigenschaften, die Sie machen wollen öfter essen

Wussten Sie, dass Sellerie entzündungshemmend ist? Dies ist nur eine seiner vielen Eigenschaften! Dieses Gemüse ist ein hervorragender Verbündeter für Ihre Gesundheit.

Sellerie ist ein beliebtes Gemüse auf der ganzen Welt, das sowohl in der Gastronomie als auch in der alternativen Medizin bekannt ist.

Sein Aroma und sein Geschmack machen es ein essentielles Lebensmittel für Ihre Salate, Suppen oder andere Rezepte

Außerdem ist Sellerie wegen seiner geringen Kalorienaufnahme und seines hohen Nährstoffgehaltes beliebt, der zu Ihrer Ernährung beiträgt. allgemeine Gesundheit und Gewichtsverlust.

Es ist ein Gemüse, das Sie regelmäßig in Ihre Ernährung aufnehmen müssen, vor allem wenn Ihr Ziel ist es, auf gesunde Weise Gewicht zu verlieren.

Wegen der vielen Vorteile Sellerie sind noch unbekannt, wir laden Sie ein, den Rest dieses Artikels zu lesen, um zu entdecken, was die 8 Haupteigenschaften sind, die der Verbrauch von Sellerie bringt. Fügen Sie es Ihrem Warenkorb hinzu, wenn Sie auf den Markt gehen!

1. Sellerie enthält kein Fett oder Cholesterin

Einer der Gründe, dass Sellerie ist stark in der Ernährung ist, dass es ist ein Lebensmittel reich an Wasser und enthält keine Fett und Cholesterin

Sein regelmäßiger Verzehr reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Lesen Sie auch den Artikel: Säfte zur Senkung Ihres Cholesterinspiegels

2. Sellerie enthält viele Vitamine und Mineralstoffe

Wir dürfen nicht übersehen, dass Sellerie fast alle Mineralien und Vitamine enthält, die für unseren Körper essentiell sind. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Einnahme im Vergleich zu anderen Lebensmitteln minimal ist.

Die enthaltenen Vitamine sind:

  • Vitamin A
  • Zu ​​dieser Gruppe gehörende Vitamine B
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Folat

Sellerie ist reich an bestimmten Mineralien

  • Kalium
  • Natrium
  • Calcium
  • Zink
  • Magnesium
  • Eisen
  • Sulphur
  • Phosphorus
  • Kupfer
  • Si

3. Sellerie enthält ätherische Öle

Trotz seines hohen Wassergehalts, Sellerie enthält auch ätherische Öle, die antibakterielle und harntreibend s

Es ist aus Substanzen wie :.

  • Apiol
  • Limonen
  • Psoralene
  • Apiin

Dieses Gemüse oft als Behandlung gegen Nierenerkrankung verwendet wird, , sondern auch um bakterielle Infektionen zu bekämpfen.

4. Sellerie ist reich an Antioxidantien

Die hohe Aufnahme von pflanzlichen Nährstoffen, super starke Antioxidantien, es ein ausgezeichneter Verbündeter gegen die ernsten Probleme, die durch die Wirkung der freien Radikale verursacht zu machen.

Diese pflanzlichen Nährstoffen wirken als Schutzbarriere gegen externe Agenten der Umwelt. Als ob das nicht genug wäre, sind sie äußerst wirksam auch zum Zeitpunkt Cholesterinablagerungen in den Arterien reduzieren.

Weiterhin Sellerie eine wichtige Quelle von Flavonoiden ist, Antioxidantien, Vorbeugung und Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs

5. Sellerie wirkt wie ein natürliches Diuretikum

Sein hoher Gehalt an Wasser und ätherischen Ölen macht dieses Gemüse zu einem Nahrungsmittel mit unglaublichen harntreibenden Eigenschaften.

Daher ist ein ausgezeichnetes Mittel gegen Krankheiten, die angreifen Nieren , die Flüssigkeiten im Körpergewebe zurückhalten

Regelmäßiger Verzehr von Sellerie erhöht die Urinausscheidung. Wie Sie sich vorstellen können, beseitigt die Tatsache des Urins den Überschuss an Harnsäure und Harnstoff.

Aufgrund dieser Eigenschaft wird Sellerie als Ergänzung zur Auflösung von Nierensteinen und zum Ausstoßen von Giftstoffen empfohlen.

6. Sellerie hat eine entzündungshemmende Wirkung

Die im ätherischen Öl des Sellerie enthaltenen Flavonoide besitzen entzündungshemmende Eigenschaften , die bei der Behandlung chronischer Erkrankungen wie Gicht oder Arthritis als Unterstützung dienen

Diese Substanz, zusätzlich zu Ihrer Vitamin- und Mineralstoffaufnahme, stimuliert die Regeneration von Zellen und Bindegewebe

7. Sellerie erleichtert die Verdauung

Sellerietee wird seit der Antike als Heilmittel gegen schwere Verdauungsstörungen eingesetzt, weil er Entzündungen bekämpft und Gas und Schmerzen reduziert.

Seine Eigenschaften fördern die Sekretion von Speichel und Magensaft, weshalb es ideal für Menschen ist, die an Magersucht oder zu langsamer Verdauung leiden.

Möchten Sie mehr erfahren? Lesen: 6 Lebensmittel zur Unterstützung der Verdauung

8. Sellerie enthält Ballaststoffe

Obwohl die Ballaststoffaufnahme von Sellerie nicht hoch ist, sollte sie betont werden, da sie hilft, die täglichen Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen.

Ballaststoffe spielen eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit und unser Gewicht, weil wir ohne sie große Mühe haben würden, Abfall und überschüssiges Fett zu entfernen.

Der regelmäßige Verzehr von Ballaststoffen hält das Verdauungssystem gesund und erleichtert Ausscheidung von überschüssigem Cholesterin

Kontraindikationen für Sellerie

  • Schwangere Frauen werden aufgrund ihres Glykosidgehaltes nicht empfohlen, da sie das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen
  • Patienten mit Blasenentzündung oder schweren Nierenschäden werden aufgrund ihres hohen harntreibenden Potenzials nicht empfohlen.
  • Dieses Gemüse sollte nicht im Übermaß konsumiert werden, da dies die Gesundheit beeinträchtigen kann Magen-Darm-Funktionen i ntestinales

Um alle seine Vorteile zu genießen, wird empfohlen, roh, ob im Salat Saft zu essen. Es ist jedoch ratsam, es als Aufguss zu trinken oder gekocht, Magenschmerzen zu heilen.


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