Kichererbse, eine der wichtigsten Zutaten der orientalischen Gastronomie, enthält viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Proteine und mehr. und Vitamine. Diese Leguminosen im Supermarkt, da der Markt in Form von Körnern (gekocht oder roh) oder bereits behandelt und die Form von Mehl finden. Dieser Artikel lädt Dich ein, ein paar Eigenschaften und Vorteile von Kichererbsen zu wissen, Essen das kann in zehn verschiedenen Gerichten verwendet werden!
Eine 100g Portion Kichererbsen ohne Salz gekocht bringt uns Kohlenhydrate (für Energie), Ballaststoffe (für das Herz und Verdauung), Proteine und Fette. Aber Kichererbsen bieten auch Vitamin A, B6, C, E und K, Kalzium, Phosphor, Kalium, Zink, Magnesium, Eisen und Natrium
Kichererbsen werden verwendet, um das Niveau des schlechten Cholesterins im Blut zu senken, während sie Blutdruck und Triglyceride senken. Sie können daher das Risiko von Herzinfarkten, Herzerkrankungen oder kardiovaskulären Ereignissen verringern.
Andererseits sind seine Bestandteile hervorragend für die Darmgesundheit geeignet, da sie die Stuhlgröße erhöhen. Also, wenn Sie anfällig für Durchfall sind, gibt es keinen besseren Weg als einen Teller mit Kichererbsen, um Ihre Därme zu stabilisieren und zu stärken. Darüber hinaus helfen sie bei der Vorbeugung und Behandlung von Hämorrhoiden.
Menschen mit Anämie können Kichererbsen konsumieren, um die Eisenaufnahme zu erhöhen, Hauptbestandteile dieser Hülsenfrucht. Sie werden auch für diejenigen empfohlen, die viel Sport treiben und aufgrund körperlicher Aktivität an einem Mangel an diesem Mineral leiden.
Kichererbsen sind auch eine große Quelle von Kalium und sind sehr gut für die Verbesserung der Durchblutung und regulieren den Blutdruck. Sie werden für diejenigen empfohlen, die an Bluthochdruck leiden. Sie beugen Rheuma oder Arthritis, aber auch Krämpfen vor.
Diabetiker können Kichererbsen essen und ihre Vorteile genießen, da sie viel Zink enthalten und dem Körper erlauben, Insulin aufzunehmen und zu speichern. Dies ist ein gutes Essen für die gesamte Entwicklung des Körpers, das Immunsystem zu stärken, Wunden heilen und verstoffwechseln Protein. Kichererbse Hilfe Kampf Müdigkeit und ist verantwortlich für die auf die Netzhaut Vitamin A zu transportieren.
Menschen mit Verdauungsproblemen können Kichererbsen essen, weil sie sehr ballaststoffreich sind. Sie helfen auch Fettleibigkeit zu kontrollieren und Darmkrebs zu verhindern.
Dank der Folsäure (oder Vitamin B9), die diese Hülsenfrucht ausmacht, sind Kichererbsen perfekt für schwangere oder stillende Frauen. Für Menschen, die alkoholisch sind oder rauchen, helfen Kichererbsen, dieses Vitamin besser aufzunehmen.
Schließlich ist nachgewiesen, dass das enthaltene Vitamin K für eine bessere Blutgerinnung und einen besseren Knochenstoffwechsel verwendet wird.
Vorteil der großen Menge an Nährstoffen nehmen qu'apportent Kichererbsen, diese Rezepte versuchen
Bilder mit freundlicher Genehmigung von Flavorselish, rooey02, Albertas Agejevas, Alpha und momo.
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