8 Perfekte Tipps, um mehr Gemüse zu essen

Gewohnheiten können geändert werden schwer zu sein und viel Willen und Anstrengung von sich selbst zu verlangen.

Wenn diese Veränderung jedoch gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, sollten wir alles tun, um es so schnell wie möglich in die Praxis umzusetzen.

Lassen Sie uns in diesem Artikel ein paar Tipps geben, wie Sie mehr Gemüse essen können.

Warum sollten wir mehr Gemüse essen?

Gemüse ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie liefern eine gute Menge an Nährstoffen (einschließlich Vitamine, Proteine, Fasern und Mineralien ) und ihre Verwendung ermöglicht es uns, das Auftreten bestimmter Krankheiten zu vermeiden.

Gemüse ist jedoch immer weniger auf unseren Tellern präsent. Warum? Aus vielen Gründen, etwa weil Konserven und industrielle Lebensmittel schneller zubereitet werden können als Gemüse.

Wenn Kinder in Ihrem Haushalt sind, ist es sehr wichtig, ihnen Liebe einzuhauchen Obst und Gemüse von einem frühen Alter. Mit ihren ersten Geschmacksknospen müssen sie in der Lage sein, alle Geschmacksrichtungen des Gemüses zu entdecken.

Auf diese Weise vermeiden Sie, dass sie sich als Erwachsene weigern, sich gesund zu ernähren, und dass sie schlechte Essgewohnheiten haben.

Gemüse essen bedeutet nicht, Diät zu halten, Vegetarier zu sein oder krank zu sein. Im Gegenteil, um sich gut und gesund zu fühlen, ist es unerlässlich,

zu essen. Tipps zum Verzehr von mehr Gemüse

Wir sollten 400 Gramm Gemüse pro Tag verzehren (so weit wie möglich, rohes Gemüse). Es mag anfangs sehr viel und ein bisschen unmöglich erscheinen, aber Sie können die Aufnahme von Gemüse Stück für Stück steigern.

Sie werden sehen, dass Ihr Körper mehr verlangt, wenn Sie das empfohlene Minimum erreichen.

Lesen Sie sorgfältig die folgende Tipps

1. Rezepte bearbeiten

Diese Gerichte, die Sie normalerweise täglich zubereiten oder konsumieren können sich komplett ändern, wenn Sie etwas Gemüse hinzufügen .

Sie können z. B. hinzufügen:

• Karotten in Fleischbällchen,
• in Nudeln angebratener Brokkoli,
• in Scheiben geschnittene Auberginen zwischen Lasagne-Lagen,
• Omelette mit Spinatfüllung, Pilze und Brokkoli

2. Gemüse früh am Tag essen

Wer sagt, dass nur Früchte zum Frühstück erlaubt sind? Obwohl die Früchte sehr gesund sind, können Sie auch Gemüse wie Gurken- oder Tomatenscheiben, Selleriesaft oder ein Omelette mit Spinatblättern auf den Tisch geben.

Wenn Sie essen Gemüse ab der ersten Stunde des Tages, wird es Ihnen leichter fallen, den empfohlenen Tagesbedarf zu halten .

3. Kaufen Sie Gemüse, das Sie nicht kennen

Achten Sie beim nächsten Einkauf darauf, Gemüse, das Sie noch nie zuvor probiert haben, in den Einkaufswagen zu legen.

Sie müssen kein Gemüse nehmen Kilo, aber nur ein paar Gramm, um zu Hause zu schmecken. Als nächstes suchen Sie nach einem schnellen und einfachen Rezept, das dieses Gemüse enthält. Sie werden von Ihrer neuen Entdeckung überrascht sein!

Verschiedenes Gemüse hat viele Vorteile: Zum einen nehmen Sie neue Nährstoffe auf, zum anderen werden Sie nicht müde, dasselbe zu essen .

4. Mache Suppen und Smoothies

Im Winter wollen wir mehr stickige und kalorische Speisen essen. Wir brauchen Geschirr, das uns tröstet, wenn wir nach Hause gehen, und das wärmt uns auf.

Was ist besser als eine gute Gemüsesuppe ? Es geht nicht um Suppen in Tüten, sondern um "echte" Suppen wie die, die deine Großmutter kocht.

Eine Suppe braucht weniger Zeit, als du denkst, und wenn du eine Menge daraus machst, kannst du es behalte es und schmecke es zu anderen Zeiten. Sie können es einfach aufwärmen.

Im Sommer empfehlen wir jedoch, ausgezeichnete Smoothies oder Gemüsesäfte (roh oder gekocht) zu trinken, die mit Früchten gemischt werden können.

Verwenden Sie par excellence in Smoothies sind Karotten, Rüben, Sellerie, Spinat und Tomaten. Und was ist mit einem ausgezeichneten, kalten und gesunden Gazpacho

5. Lassen Sie das Gemüse in Sichtweite.

Obwohl es im Kühlschrank spezielle Obst- und Gemüsetabletts gibt, sind sie im Inneren "versteckt" und wir vergessen sie

Und wenn wir nicht wissen, dass sie da sind, wie werden wir sie verwenden? Sie können den Großteil Ihres Gemüses in diesen Behältern lassen und einen oder zwei auf ein Regal im Kühlschrank stellen.

Sobald Sie die Kühlschranktür öffnen, sehen Sie sie sofort.

6. Suchen Sie nach alternativen Rezepten

Wer denkt, dass Vegetarier und Veganer nur Tomatensalat essen, ist falsch.

Es gibt Millionen von vegetarischen und veganen Rezepten. Damit können Sie mehr essen von Gemüse, und Ihr Gaumen wird sich an neuen Geschmacksrichtungen erfreuen: ein Kürbiskuchen, Hamburger mit Rüben und Linsen, Lasagne Auberginen ... Eine Unendlichkeit von Möglichkeiten biete dir

7 an. Verwenden Sie Gemüse als Beilage

Wenn Sie Fleisch, Huhn oder Fisch anstelle des üblichen täglichen Salat mögen, können Sie verschiedene Füllungen machen: Kartoffelpüree, Rührei, Kürbiswürfel sautiert, etc ...

8. Bereiten Sie gesunde Snacks zu

Um mehr Gemüse zu essen und gleichzeitig salzige Snacks und Gebäck am Morgen zu vermeiden, sollten Sie Karottenstäbchen oder Selleriestangen verwenden , Kirschtomaten, Paprikastreifen oder Gurkenscheiben

Sie können sie mit verschiedenen Pasteten oder Cremes mischen wie:

• Hummus (Kichererbsen)
• Guacamole (Avocados)
• Baba ganoush (Aubergine)
• Tzatziki (griechischer Joghurt und Gurken)

Dies sind ausgezeichnete Snacks, und was mehr ist, sie Vermeiden Sie schlechte Mahlzeiten zwischen den Mahlzeiten

Erfahren Sie, wie Sie leckere Trockenobstbutter herstellen

Getrocknete Früchte sind Superfoods, die wir jeden Tag in moderaten Mengen, einschließlich Butter, konsumieren sollten. In einer kleinen Ration erhalten wir eine große Menge an Nährstoffen , die für eine gute Gesundheit notwendig sind den ganzen Tag lang voller Energie sein Zusätzlich zum natürlichen Essen empfehlen wir Ihnen, hausgemachte Butters zu machen, mit denen Sie köstliche Toasts, Sandwiches und Snacks zubereiten können.

(Einkünfte)

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Eigenschaften Antimikrobiotika aus Zitrone und anderen Zitrusfrüchten machen sie zu perfekten Zutaten, um unser Heim effektiv zu reinigen , frei von Chemikalien Zitrusfrüchte sind säurebetonte Früchte, die wir auf verschiedene Arten in unsere tägliche Ernährung einbeziehen können Sie zeichnen sich insbesondere durch ihren hohen Gehalt an Vitamin C und ihre antimikrobiellen Eigenschaften aus, die wir in unserem Haus vielfältig nutzen können.

(Einkünfte)