9 üBerraschende Lebensmittel zur Bekämpfung der Anämie
Anämie ist eine Störung, die durch eine Abnahme der Menge an Hämoglobin im Blut verursacht wird, die im Prinzip durch Eisenmangel oder durch damit verbundene Schwierigkeiten verursacht wird Aufnahme dieses Minerals.
Dies ist eine der häufigsten Ernährungsstörungen der Welt. Anämie betrifft vor allem Frauen und Kinder
Es kann mehr oder weniger ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen, abhängig von der spezifischen Ursache, die es erzeugt.
Jenseits eines Eisenmangels, Anämie kann durch einen Mangel an Folsäure und Vitamin B12, durch erbliche Faktoren, die Blutzellen betreffen, oder durch chronische Krankheiten verursacht werden.
Experten glauben, dass eine angemessene Ernährung der Schlüssel ist die Vorbeugung des Auftretens dieser Pathologie, aber auch ihrer Behandlung.
Im Rest dieses Artikels werden wir Ihnen die überraschendsten Nahrungsmittel enthüllen, die es Ihnen ermöglichen, Anämie zu bekämpfen und den Kampf zu gewinnen gegen diese Krankheit
Spinat
Dieses Gemüse mit mehreren Tugenden zeichnet sich vor allem durch seinen hohen Gehalt an Eisen, Ballaststoffen, Vitamin A, B9, C und E, sowie Beta-Carotinen und Calcium aus
Seine außergewöhnlichen Eigenschaften machen Sie es zu einem unserer besten Verbündeten gegen Anämie.
Es wird daher empfohlen, täglich eine halbe Tasse Spinat zu sich zu nehmen, um etwa 20% der empfohlenen täglichen Eisenaufnahme zu erhalten.
Zur Bekämpfung dieser Krankheit eignen sich alle grünen Gemüsesorten, wie zB Broccoli, Grünkohl, Salat oder Brunnenkresse.
Lebensmittel tierischen Ursprungs
Lebensmittel tierischen Ursprungs sind die besten Eisenquelle unserer Ernährung , weil sie einen Eisensaum enthalten, der zu 30% besser von unserem Körper absorbiert wird als in pflanzlichen Lebensmitteln.
Es wird daher empfohlen, Fleisch zu essen Rot, Leber, Pastete, Meeresfrüchte und blauer Fisch, unter anderem, um die Anämie zu kontrollieren
Hafer
Zwei Löffel Hafer können bis zu 4,5 mg liefern Eisen an unseren Körper. Um gegen Anämie zu kämpfen, wird empfohlen, Mehl zu kaufen ichie weil es ein B-Komplex-Vitaminpräparat enthält.
Erdnüsse
Erdnüsse können uns auch helfen, die empfohlene tägliche Eisenaufnahme zu erreichen.
Es ist daher ratsam zu konsumieren eine Handvoll pro Tag. Erdnussbutter eignet sich auch hervorragend zur Bekämpfung der Anämie, da sie die wohltuenden Eigenschaften der Erdnuss konzentriert.
Andere getrocknete Früchte enthalten Eisen, wie Pflaumen, Rosinen, getrocknete Aprikosen, Mandeln, Feigen und Datteln
Eier
Wenn Sie Anämie haben, müssen Sie sicherstellen, dass Eier auf Ihrer Diät sind. Nur ein Ei kann sich bilden 1 mg Eisen
Wenn Sie sie häufig einnehmen, bringen sie Ihnen auch viele Nährstoffe, für sehr wenige Kalorien.
Wir empfehlen Ihnen, Ihre Eier mit einem Glas Orangensaft zu begleiten, weil Letzteres begünstigt die Assimilation von Eisen durch unseren Organismus.
Der ganze Weizen
Viele Studien sagen uns, dass eine Scheibe Vollkornbrot uns bis zu 6% unseres täglichen Eisenbedarfs bringen kann.
Der Verzehr anderer Vollwertkost wird ebenfalls dringend empfohlen, da der Nudeln, Reis oder Getreide, die uns helfen, mit Anämie fertig zu werden
Granatapfel
Granatäpfel enthalten eine erhebliche Menge an Eisen, das direkt von unserem Blut aufgenommen wird . Dank ihrer vielen Eigenschaften sind diese Früchte sehr effektiv gegen Anämie.
Ein Granatapfel enthält neben Eisen Vitamine, Ballaststoffe und Kalium Elemente, die unseren Blutkreislauf reinigen.
Tomate
Eine Tomate enthält Vitamin C, Vitamin E und Beta-Carotin, essenzielle Nährstoffe zur Behandlung der Anämie
Um die enthaltenen Nährstoffe besser aufzunehmen, empfehlen wir, Tomaten in Form von Saft zu essen und zu trinken Mindestens ein Getränk pro Tag
Vermeiden Sie es, Kaffee, Softdrinks oder andere Energydrinks zu trinken, da sie den Nachteil haben, dass sie die Aufnahme von Eisen durch unseren Körper beeinträchtigen.
Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte sind natürliche Ballaststoffquellen und damit Schlüsselelemente zur Vorbeugung und Behandlung von Anämie.
Bohnen, Linsen, Sojabohnen und Kichererbsen, dazwischen andere, können uns bis zu 5 mg Eisen pro Tasse bringen.
Linsen, insbesondere, sind diejenigen, die die mehr als dieses essentielle Mineral .
Sie sind auch reich an Eiweiß und fettarm. Sie müssen jedoch darauf vorbereitet sein, alle ihre Eigenschaften zu liefern.
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