Fisch ist ein Lebensmittel zu den gesündesten. aber aus verschiedenen Gründen, gibt es einige am besten vermieden werden
Achten Sie auf gesunde Alternativen
Außerdem sollte beachten, dass frischer Fisch klare Augen und nasse Schuppen hat, die glänzen.
Wenn Sie angeblich frischen Fisch kaufen und dass der Schwanz fällt, ist nicht so frisch, wie du denkst.
Wenn andererseits die Flossen trocken sind und die Kiemen grau und nicht rot sind, ist es auch nicht frisch .
Der Wels kann ein sehr großer Fisch sein. Und um den Wachstumsprozess zu beschleunigen, geben viele Bauern ihm Hormone.
Dies ist ein Fisch, der normalerweise aus asiatischen Ländern kommt. Wir empfehlen Ihnen, andere Fische wählen, weniger toxisch
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Makrele ist nicht die empfehlenswerteste Fisch, wegen seiner hohen Quecksilbergehalt.
Der Body-Effekt beseitigt kein Quecksilber. Im Gegenteil, es akkumuliert es. Es ist eine ungesunde Substanz, die verschiedene Krankheiten hervorrufen kann.
Thunfisch, wenn er schwarze Flossen hat, enthält viel Quecksilber.
Heute und leider ist es fast unmöglich, Thunfisch zu finden, der in seinem natürlichen Lebensraum gewachsen ist, weil es steht kurz vor dem Aussterben
Tilapias sind sehr fette Fische. So sehr, dass ihre Konzentration an schädlichem Fett mit Schmalz konkurrieren kann.
Aal ist ein weiterer sehr fetter Fisch Aale absorbieren leicht alle Rückstände im Wasser, und die Vergiftungsrate amerikanischer Arten ist besonders hoch.
Europäische Aale enthalten hohe Dosen von Quecksilber. Es wird empfohlen, nicht mehr als 300 Gramm bei Erwachsenen und 200 Gramm bei Kindern
Pangasius sind in Vietnam gezüchtete Fische im Mekong, der als einer der am stärksten verschmutzten der Welt gilt.
Dieser Fischtyp enthält hohe Gehalte an Quecksilber, Nitrofurazon und Polyphosphate. Obwohl Quecksilber bereits erwähnt, sind diese Substanzen stark krebserregend.
also in jedem Fall besser Einnahme zu vermeiden.
Blanquillo ist ein Fisch, der die höchste Quecksilberbelastung enthält. Es ist daher nicht für Kinder und schwangere Frauen empfohlen.
Erwachsene können bis zu 100 Gramm pro Monat
Darüber hinaus, wenn sie gefangen werden, wird oft die Grundregeln nicht eingehalten. Das Risiko einer Vergiftung ist hoch
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Der Skulpin ist ein Fisch, der Tetrodotoxin enthält, eine wachsartige Substanz, die dem Fleisch einen öligen Geschmack verleiht.
Diese Substanz wird vom Körper nicht verdaut und kann nicht verdaut werden daher verursacht schlechte Verdauung, obwohl nicht so schädlich
Um die Menge an Tetrodotoxin zu reduzieren, ist es ratsam, den Fisch im Ofen zu braten oder zu kochen. Aber wenn Sie Verdauungsprobleme haben, ist es besser, sich für andere Alternativen zu entscheiden.
Rockfish enthalten erhebliche Mengen an Quecksilber. Manchmal sind sie unter dem Namen Pangasius verkauft und anderen Fische.
In allen Fällen besser zu gesünderen Arten zu wählen, die weniger Quecksilber enthalten.
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