Es kann sagen, dass das Chia aus Mexiko stammt, seit seine Zivilisationen seit der Entdeckung Amerikas konsumieren. Diese Völker haben diese wilde Pflanze geerntet und zu einem Grundnahrungsmittel gemacht. Es wurde dann domestiziert und dann kultiviert. Sie verwendeten es jedoch nicht nur als Nahrung, sondern auch als Opfergabe für die Götter und als Ölsamen zur Herstellung eines Grundöls für Körperfarben. All dies hat dazu geführt, dass der Chia-Samen für die präkolumbianische Wirtschaft lebenswichtig geworden ist. Aber warum war es so wichtig?
Dies liegt daran, dass dieser Samen im Vergleich zu anderen Nahrungsmitteln ziemlich bedeutende und bemerkenswerte Nährwerte hat. Betonen Sie einige von ihnen:
Aus all diesen Gründen war Chia für präkolumbianische Kulturen ein hervorragendes Nahrungsmittel. Es ist zu einem sehr vollständigen Naturprodukt geworden, das so weit wie möglich in unsere Ernährung integriert werden muss. Aber, wie können wir das tun?
Chiasamen können im Allgemeinen in irgendeiner Weise gegessen werden, selbst wenn es drei ideale Möglichkeiten gibt, sie täglich zu kochen.
Das Chia ist wegen seiner hohen positiven Eigenschaften für Menschen ein sehr wichtiges Nahrungsmittel, aber das große Problem ist, dass es sehr wenig bekannt ist. Die Menschen bringt es nur selten zu hören und eine hervorragende ernährungsphysiologische Vorteile. Es muss noch betonen, dass chia keine Droge ist und dass es keine Pre-Dosis hergestellt, um zu konsumieren, aber das Ideal ist es, zwischen zwei und fünf Löffel pro Tag zu konsumieren.
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