Sellerie, eine gute entzündungshemmende, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten

Sellerie, eine gute entzündungshemmende, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen sollten

Sellerie ist ein knackiges und schmackhaftes Gemüse, das unsere Gerichte und Salate erfrischt. Ihre besondere Note bezaubert uns, vor allem aber muss man wissen, dass es eines der gesündesten Gemüsesorten überhaupt ist.

Das Geheimnis des Selleries liegt in den in seinen Samen enthaltenen Aromastoffen.

sind reich an einer Art von ätherischen Ölen, die Entzündungen bekämpfen können und uns Giftstoffe und andere Abfälle abfließen lassen.

In diesem Artikel erklären wir, warum Sie Sellerie hinzufügen sollten Ihre Gerichte, häufiger

Sellerie: gesund und ideal zur Gewichtsreduktion

Experten sagen uns, dass wir bei der Auswahl des besten Selleries auf sein Aussehen achten müssen: Er muss hell sein, mit großen Ästen Kompakt, fest und hellgrün

Wählen Sie niemals weich oder mit oberen Zweigen von Weiß

Bei guten Bedingungen kann es bis zu 3 oder 4 Tage in einem nassen Papier eingewickelt halten Im Kühlschrank

Wenn Sie möchten, dass der Sellerie kühl ist, tränken Sie einfach den unteren Teil seines Zweiges in etwas Wasser.

Sobald Sie es ausgewählt haben und es zum Verzehr bereit ist, sind wir sicher, Sie werden begeistert sein, alle Tugenden zu entdecken, dass Sellerie Sie aus dem ersten Biss bringt.

entdecken Sie die 5 revitalisierende Rezepte mit Sellerie

1. Ein starkes entzündungshemmendes Mittel

  • Eine der interessantesten Eigenschaften von Sellerie ist zweifellos seine entzündungshemmende Wirkung.
  • Diese Aktion, um das Gewebe zu entlasten und zu entspannen, ist auf Polyacetylen in Sellerie zurückzuführen, das uns hilft Giftstoffe zu eliminieren und nach und nach Gewicht zu verlieren.
    Diese Substanz bietet auch Linderung für Menschen, die leiden Erkrankungen wie rheumatische Arthritis, Osteoarthritis, Gicht, Asthma und Bronchitis

2. Regulatorische Nahrung

  • Sellerie ist keine Energiequelle, dh sie liefert uns weder Eiweiß noch Nährstoffe, um uns Kraft und Energie zu geben. Vitalität.
  • die Gurken und Sellerie sind zwei Gemüse, die den niedrigsten Energiewert haben, aber sie haben eine starke Leistung Reinigung und feuchtigkeitsspendend.
  • die Tugend der Sellerie ist das Innere zu regulieren durch Ausgleich der Mengen an Mineralsalzen und Reinigung des Körpers mit seinen essentiellen Bestandteilen
  • Sellerie ist reich an Wasser, Ballaststoffen, Kalium, Natrium, Vitamin C und E, Folsäure und Kalzium.

3. Die diätetischen Eigenschaften von Sellerie

  • Wie wir am Anfang dieses Artikels angegeben, sind die interessantesten Eigenschaften von Sellerie residieren in seinen ätherischen Ölen wie Limonen, Psoralene oder Apiin.
  • All diese erzeugt eine harntreibende Wirkung und erhöht gleichzeitig den Gallensäurespiegel, um eine gute Verdauung anzuregen.
  • Andererseits ist Sellerie eine sättigende Nahrung . Es wird zum Beispiel sehr empfohlen, jeden Tag einen grünen Saft zu trinken, um ihn gut zu hydratisieren, den Körper zu reinigen und ein Naschen zwischen den Mahlzeiten zu vermeiden.

4. Die Vorteile für unser Herz

Sellerie ist reich an einer Verbindung Phthalid genannt, die uns die Muskeln um die Arterien entspannen können und stimuliert die Blutzirkulation.

Weiterhin dieses Gemüse das ist einer der am besten geeigneten für den Ausgleich von Cholesterin im Blut

Entdecken Sie die wunderbaren heilenden Eigenschaften von Sellerie

Entzündungshemmender Salat mit Sellerie und grünem Apfel

Damit Sie die Vorzüge von Sellerie genießen können, laden wir Sie ein, diesen leckeren Salat mit Sellerie, grünen Äpfeln und Nüssen zu probieren.

Er ist gesund, einfach zuzubereiten und sehr gut geeignet zum Beispiel mit etwas Lachs oder Hühnerbrust

Dies ist ein Gericht, das Sie zu Ihrer Schlankheitskur hinzufügen können.

Zutaten

  • 1 grüner Apfel
  • 2 Bund Sellerie
  • 5 Blätter Salat (Eichenblatt)
  • 100 g Rucola
  • 1 Blatt Eskariol
  • 5 Stück Walnüsse
  • Saft einer halben Zitrone
  • Einige Senfkörner (je nach Geschmack)
  • 4 Löffel Honig (100 g)
  • Weißer Pfeffer nach Geschmack
  • Ein Spritzer Öl Natives Olivenöl extra

Lernen, wie man einen köstlichen Salat zubereitet, um den Bauch zu entlüften und den Körper zu reinigen

Zubereitung

  • Beginnen Sie mit dem Waschen von Sellerie und Äpfeln. Dann schneiden Sie den Sellerie in kleine Stücke, sowie den Apfel. Sie müssen es nicht schälen, aber vergessen Sie nicht, die Samen zu entfernen.
  • Toast leicht Nüsse
  • Mischen Sie in einer Tasse Zitronensaft, Senfkörner und Honig. Dann fügen Sie das Olivenöl und ein wenig weißen Pfeffer hinzu.
  • Wählen Sie die Salatschüssel, in der Sie diesen Salat servieren möchten und legen Sie die Eichenblätter und den Rucola. Dann den Apfel in Stücke und den Sellerie geben.
    Abschließend mit der Zitronen-Honig-Senf-Samen-Mischung würzen und jeden Bissen dieses köstlichen Salats genießen!

Es ist ideal für n jedes Mittagessen und sehr geeignet für Diäten. Wirst du widerstehen?


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