"Knoblauch bringt uns vom Arzt weg." Dieses populäre Sprichwort kann nicht wahrer sein.Viele Forschungen preisen die Vorzüge dieses Super-Essens ... Und wir finden immer mehr Eigenschaften!
Gebraucht seit der antike von verschiedenen Kulturen (und sogar von Hippokrates, der Vater der Medizin empfohlen), Knoblauch ist für die Gesundheit sehr gut.
neuere Studien behaupten, dass verbrauchen 4 Gewürznelken Knoblauch pro Tag vermeidet viele Krankheiten
Obwohl die Griechen ihre Bestandteile nicht kannten, verwendeten sie schon Knoblauch für seine medizinischen Eigenschaften.
Es gehört zur Familie der Allium (wie die Zwiebel und Lauch) und eine Verbindung enthält, genannt Allicin, die die Gesundheit der Menschen, die fleißig konsumieren verbessert.
es diese Substanz das gibt ihm auch diesen charakteristischen Geruch.
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Ebenso bringt es uns Mangan, Vitamin B6 und C, Selen und Ballaststoffe. Es ist nicht eine Menge Kalorien enthalten, aber viele Proteine
Essen mehr Knoblauchzehe pro Tag wird Ihnen helfen, die folgenden Krankheiten :.
Sowie andere degenerative Krankheiten wie Demenz. Dieser in vielen Gerichten enthaltene Inhaltsstoff enthält Antioxidantien, die die zerstörerische Wirkung von freien Radikalen verhindern.
Es schützt den Körper vor oxidativen Problemen und erhöht auch die Menge an "reinigenden" Enzymen, die das Blut reinigen.
Knoblauch wird für Menschen mit hohen Spiegeln empfohlen LDL-Cholesterin, sowie diejenigen, die Herzerkrankung haben.
und kann Herz-Kreislauferkrankungen, Hirnblutung, Infarkt verhindern, und Bluthochdruck.
Dank Knoblauch können Schnupfen und Halsschmerzen schnell gelindert werden. Die Dauer der Symptome wird um 70% reduziert.
Wenn Sie durch den Klimawandel gefährdet sind und dass Sie oft krank im Winter, zögern Sie nicht, mehr zu konsumieren.
Schwermetallen im Körper anreichern aus Lebensmittel- oder Umweltverschmutzung kann eliminiert werden, wenn Schwefel verbraucht wird ... eine der Komponenten von Knoblauch!
Studien von Mitarbeitern an einer Blei-exponierten Batterieanlage haben gezeigt, dass Essen verringerte die Menge an Metall um fast 20%. Es wirkt sich auch auf Kopfschmerzen und Krankheiten im Allgemeinen aus.
Bei Frauen in den Wechseljahren reduziert Knoblauch häufige Probleme der Gebrechlichkeit Knochen Sie beeinflussen den Metabolismus von Östrogen, was die wissenschaftliche Erklärung für diese Eigenschaft sein könnte.
Seit der Antike wird Knoblauch verwendet, um Müdigkeit zu reduzieren und zu erhöhen die Fähigkeiten der Arbeiter. Zum Beispiel verbraucht die Olympischen Athleten des antiken Griechenland vor den Tests
Es ermöglicht eine bessere sportliche Leistung und mentale
Zusätzlich zu allen bisher entwickelten Tugenden von Knoblauch verwendet ..:
Einige wissenschaftliche Studien zeigen, dass, um die Vorteile dieser zu nutzen Gemüse ist es wichtig, die Zwiebel direkt zu konsumieren, das heißt, ohne sie zu kochen.
Jedoch sagen andere Studien, dass wenn Sie es auf eine bestimmte Weise kochen, Sie seine Eigenschaften besser genießen werden.
Knoblauch enthält mehrere Verbindungen Manche wirken ohne zu kochen und andere brauchen Wärme um "zu aktivieren" Um beispielsweise Krebs vorzubeugen, empfiehlt es sich
Hier ist eine Technik, die den Verlust von Nährstoffen beim Kochen vermeidet: hacken Sie es und lassen Sie es für 45 Minuten sitzen. Während dieser Zeit wird das Allicin aktiviert und während des Kochens nicht zerstört. Dann können wir es roh oder gekocht konsumieren, es ist dasselbe.
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Nach Untersuchungen der schottischen Universität Stirling halten Frauen Männer, die Knoblauch essen, für viel attraktiver. Warum? Die ganze Erklärung findet sich in Parfüms, die von der Haut ausgeschieden werden.
Um diese Studie durchzuführen, wurden die freiwilligen Männer in drei Gruppen eingeteilt: die ersten verzehrten rohen Knoblauch, die zweiten Knoblauchkapseln und die drittens nichts
Nachdem sie Sport getrieben hatten, wurden sie gebeten, ihren Schweiß auf einem Handtuch abzuwischen. Eine Gruppe von Frauen musste durch ihre Transpiration auf die Anziehung, die Männlichkeit und ihre Sympathie für diese Männer hinweisen.
Nach den Ergebnissen hatten diejenigen, die rohen Knoblauch gegessen hatten, einen angenehmeren, maskulinen und attraktiven Geruch. Die Komponenten verteilen sich auf den Achselhöhlen und dies wirkt sich positiv auf die intime Beziehung aus.
Die antibakterielle Wirkung des Knoblauchs lässt die Achseln einen süßeren Duft verbreiten, da er die Menge an Mikroorganismen reduziert das verursacht den typischen schlechten Geruch, besonders nach dem Sport.
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