4 Suppen zur Vorbeugung gegen Grippe
Wer will nicht eine gute Suppe wenn die ersten Symptome einer Grippe, Erkältung oder einer klassischen Winterbeschwerden auftreten?
Suppen sind ideal für kalte Tage, wie heiße Tage, denn wenn wir die Zutaten auswählen, werden sie zu einem echten medizinischen Gericht, das uns die Vitamine und Mineralien bringt, die unser Körper hat brauchen.
In diesem Artikel werden wir Ihnen einige Rezepte geben, um gesunde und köstliche Suppen zu schaffen, die Ihnen helfen werden, die Symptome der Grippe zu bekämpfen: Fieber, Schleim, Müdigkeit, Schwäche usw.
Zwiebel
Zwiebelsuppe ist ein klassisches Rezept. Es wird nur in Restaurants serviert, kann aber direkt zu Hause zubereitet werden.
Wir werden uns für ein leichteres Rezept entscheiden, um es besser zu verdauen und unserem Körper zu helfen, alle Schleimstoffe und Giftstoffe zu eliminieren unseren Körper sättigen
Außerdem fügen wir eine Prise Cayennepfeffer hinzu, die, in kleinen Mengen eingenommen, die Temperatur unseres Körpers erhöht und den Schleim entfernt.
1. Eine Zwiebel mit etwas Olivenöl und einer Prise Salz anbraten, bedeckt mit Wasser. Wenn es weich ist, ein Glas Gemüsebrühe und eine Prise Cayennepfeffer dazugeben.
2. Mischen Sie die Suppe ein wenig, um sie cremiger zu machen.
Trinken Sie es heiß.
Erstaunlicherweise, wenn Sie eine halbe Zwiebel auf Ihren Nachttisch legen, während Sie schlafen, wenn die erste Flüssigkeit und der reichlich vorhandene Schleim erscheinen, werden Sie am nächsten Tag eine deutliche Verbesserung Ihres Zustandes bemerken.
Knoblauch, Hirse und Algensuppe
Diese Suppe hat einen exquisiten Geschmack, und ausgezeichnete medizinische Eigenschaften
Knoblauch ist ein natürliches Antibiotikum, das die Abwehrkräfte erhöht
Millet ist das einzige alkalisierende Getreide . Es ist sehr verdaulich und hilft uns, die Versauerung zu bekämpfen, die in unserem Körper auftritt, wenn wir krank sind.
Algen bringen eine Menge Mineralien und helfen, Erschöpfung und Schwäche zu behandeln, zwei von Hauptmerkmale der Grippe. Sie können zum Beispiel zwischen Nori, Wakame und Meerspaghetti wählen.
1. Sautieren Sie drei Knoblauchzehen in etwas Öl, fügen Sie ein Glas Brühe, zwei Löffel Hirse und Seetang hinzu.
2. Cook für 45 Minuten
Sellerie, Karotten und Ingwer-Suppe
Diese drei Zutaten haben große Reinigungskraft und helfen, Fieber zu senken und Giftstoffe zu beseitigen. Außerdem ist diese Suppe sehr beruhigend, wenn Sie im ganzen Körper ein Gefühl von Kälte verspüren.
1. Selleriestängel und Karotten in Scheiben schneiden und das Ganze in ein Glas Wasser mit einer Prise Salz geben.
2. Fügen Sie zwei Scheiben frischen Ingwer oder einen halben Löffel Ingwerpulver hinzu.
Dieses Rezept ist eine sehr leichte Brühe, die Sie den ganzen Tag lang trinken können. Wenn Sie eine etwas konsistentere Suppe bekommen möchten, fügen Sie ganzen Reis oder Haferflocken hinzu.
Thymian und Ei Suppe
Dieses alte Rezept ist eine echte Tradition in Katalonien, wo es verwendet in Restaurants, zubereitet mit Fleischbrühe, Brot und Käse.
In unserem Fall werden wir diese Zutaten nicht verwenden, weil wir ein Feuerzeug als die wollen Körper verdaut sehr leicht
Thymian hat den Vorteil, sowohl eine Heilpflanze als auch eine kulinarische Pflanze zu sein, die unseren Gerichten köstliche und authentische Aromen verleiht. Im Fall von Influenza Thymian stärkt die Abwehrkräfte des Körpers.
Zusätzlich wirkt es antiseptisch und hilft, den Husten zu beruhigen.
1. Braten Sie eine Knoblauchzehe und eine halbe Zwiebel, zu der Sie etwas Gemüse hinzufügen können, das Sie zur Verfügung haben (Kohl, Rüben, Karotten usw.). Fügen Sie zwei Gläser Gemüsebrühe und einige Zweige von frischem oder getrocknetem Thymian hinzu.
2. Wenn alles gekocht ist, kann man ein rohes Ei direkt in die Suppe geben, so dass es eingearbeitet wird. Aber tun Sie es nur, wenn Sie möchten, dass die Suppe konsistenter ist und Sie nicht am kritischen Punkt Ihrer Grippe sind.
Diese Suppe ist sehr aromatisch und sehr beruhigend. Wenn Sie bei guter Gesundheit sind, können Sie es mit Brot und Käse essen.
Bilder von Alan Levine, Chris Campbell und lablascovegmenu
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