Tipps zur Steigerung des guten Cholesterins

Tipps zur Steigerung des guten Cholesterins

Um das Niveau von gutem Cholesterin zu erhöhen, ist es nicht notwendig, auf Medikamente oder strenge Diäten zurückzugreifen. In der Tat ist es für uns schwierig zu denken, dass gutes Cholesterin existiert.

Wenn wir an Cholesterin denken, glauben wir automatisch, dass es schlecht für unsere Gesundheit ist und dass wir es durch eine gesunde Ernährung erniedrigen sollten. und regelmäßige Übung. Aber in der Realität gibt es ein gutes Cholesterin, das sogar empfohlen wird zu erhöhen.

Warum die Rate des guten Cholesterins erhöhen?

Zuerst sollte man beachten, dass Es gibt zwei Arten von Cholesterin : das "schlechte" oder LDL und das "gute" oder HDL. Letzteres zirkuliert im Blut und wird durch Lipoproteine ​​hoher Dichte transportiert. Diese Lipoproteine ​​gelangen durch die Arterien zur Leber und reinigen die Gefäße. Sie ermöglichen den Fettstoffwechsel zu lösen.

Gutes Cholesterin schützt vor Herzkrankheiten und kümmert sich um das Herz.

Im Gegensatz zu den „schlechten“, es wichtig ist, ein hohes Maß an HDL haben (nicht unter 40 mg / dl bei Männern und 50 mg / dl bei Frauen)

Die Fette, die wir jeden Tag konsumieren, beeinflussen unsere Gesundheit und unseren HDL-Spiegel.

Wenn wir essen Eigelb, Würstchen oder Butter und tierische Lebensmittel mit gesättigten Fetten, so werden wir schlechte Cholesterinwerte erhöhen, aber nicht die guten. Sogar Transfette reduzieren den HDL-Spiegel.

Es wird daher empfohlen, kein Gebäck, Pommes Frites, industrielle Lebensmittel, Süßigkeiten oder Snacks zu essen.

Es ist jedoch gut, hinzuzufügen zu unserer Diät Nahrungsmittel, die einfach ungesättigte Fettsäuren wie Olivenöl, Nüsse und Avocado enthalten. Weil sie den guten Cholesterinspiegel im Blut erhöhen.

Tipps zur Steigerung des guten Cholesterins

Wir empfehlen Ihnen, die folgenden Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, um den Cholesterinspiegel auszugleichen:

1. Nahrungsmittel, die reich an Omega-3 und 6

Ölen oder Omega 3 und 6 sind für die Gesundheit des Herzens unerlässlich.

mit Fettsäuren, die Leber Prostaglandine produzieren kann. Dies sind Substanzen, mit vielen Eigenschaften (entzündungshemmend, antithrombotischen und gefäßerweiternden), die Durchblutung zu verbessern und auch HDL-Cholesterin erhöhen

Unter den Lebensmitteln, die reich an diesem Nährstoff sind :.

  • Samen chia
  • Quinoa
  • Muttern
  • Leinsamen
  • fetter Fisch (Lachs, Sardinen, Makrelen, Thunfisch)

Lesen Sie diesen Artikel: fetter Fisch ist nicht die einzige Quelle Omega-3

2 Fettsäuren. Impulse

Es wird empfohlen, diese reiche und gesunde Ernährung zwei bis drei Mal pro Woche zu essen. Leguminosen auch eine Menge Lecithin enthält und auch Omega-3-Fettsäuren.

Sie können sein auf unterschiedliche Weise konsumiert, heiß oder kalt und von Gemüse begleitet. Am meisten empfohlen sind:

  • Linsen
  • Kichererbsen
  • Bohnen
  • Erbsen

3. Gemüse

Dunkelgrünes Gemüse ist am besten, um gutes Cholesterin zu erhöhen. Beta-Carotin, Chlorophyll und in vielen Fällen, Glucosinolate (zum Beispiel vorhanden in der Rakete) Dutzende von Antioxidantien

Einige der Gemüse essen wir zu empfehlen.

  • Kohl
  • Brokkoli
  • Rucola
  • Mangold
  • Radieschen
  • Spinat
  • Karotten

4. Nüsse und Trockenfrüchte

Um alle ihre Nährstoffe und Eigenschaften zu erhalten, ist es wichtig, dass sie nicht gebraten werden oder kein Salz enthalten. Lebensmittel für einen Snack ideal sind, eine Snack oder, wenn wir von dem Wunsch, Snack gefangen werden.

eine Handvoll Nüsse täglich ist die maximale empfohlen, weil sie genügend Kalorien enthalten. Empfohlen werden:

  • Mandeln
  • Haselnüsse
  • Nüsse
  • Erdnüsse
  • Pistazien

5. Ganzkorn

Vollkorn ist gesünder als raffiniert (weiß), weil sie alle ihre Eigenschaften behält. Sie befriedigen auch den Appetit. Wir empfehlen Ihnen zu essen:

  • Hirse
  • Reis
  • Haferflocken
  • Roggen

6. Gute Qualität Öle

Es ist sehr wichtig, dass Sie sich für kalt gepresste Öle entscheiden, die auch "Extra Virgin" genannt werden.

Zusätzlich zu Olivenöl können Sie auch verwenden Hanföl . Es ist am besten, sie zu konsumieren, bevor sie eine bestimmte Temperatur erreicht haben.

Wir empfehlen Ihnen, 1 Teelöffel (5 Gramm) kaltgepresstes Weizenkeimöl pro Tag zu nehmen, um ein gutes Produkt zu erhalten eine Dosis von Omega 3 und 6 Fettsäuren, sowie Vitamin E (das als starke antioxidative Fette wirkt)

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7. Gewürze und Dressings

Avocado kann auch eine ausgezeichnete Wahl sein, um gutes Cholesterin mit seinen ätherischen Ölen zu erhöhen. Sie können damit auch Gewürze wie Mayonnaise ersetzen oder in Scheiben schneiden und in Salaten mit Zitronensaft abschmecken.

8. Früchte

Die besten Früchte, die wir wählen können, wenn wir das gute Cholesterin erhöhen wollen, sind diejenigen, die Vitamin C zur Verfügung stellen. Deshalb dürfen Zitrusfrüchte beim Frühstück nicht fehlen (ein guter Orangensaft, um den Tag zu beginnen, ist fantastisch). Einige Möglichkeiten:

  • Orange
  • Zitrone
  • Mango
  • Papaya
  • Angeln
  • Ananas
  • Mandarin

Und denken Sie daran, dass mehr von einer guten Ernährung ist wichtig, Exzesse und Süchte zu vermeiden.

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