9 Tipps, um den Verzehr von Fleisch ohne Mängel zu stoppen

Menschen, die aus verschiedenen Gründen aufhören, Fleisch zu essen, gehen oft verloren, wenn sie die Diäten wechseln.

Wenn dies nicht richtig gemacht wird, sind die Folgen für Gesundheit kann wichtig sein, weil Sie an Mangelernährung leiden oder in kurzer Zeit sogar an Gewicht zunehmen können.

In diesem Artikel geben wir Ihnen die Schlüssel, um bewusst und ohne Fleisch zu essen aufzuhören Risiken bei einer gesunden und ausgewogenen Ernährung

Kein Fleisch mehr essen, ohne unsere Gesundheit zu schädigen

Es ist sinnlos, Fleisch zu verzehren, wenn es direkt unsere Gesundheit schädigt.

Diese Entscheidung, die wir können aus Überzeugung oder wegen einer bestimmten Krankheit gemacht werden, sollten uns zu einem größeren Bewusstsein für die Nahrungsmittel, die wir zu uns nehmen, und für die Nährstoffe, die wir brauchen, führen.

Es ist nicht dasselbe aufhören, Fleisch zu essen, als einer 100% vegetarischen Diät zu folgen.

• Wenn wir mehr Fleisch essen, aber trotzdem Eier, Fisch und Milchprodukte essen, können wir diesen Schritt durchlaufen ohne gesundheitliche Risiken
• Wir empfehlen jedoch immer die Nachsorge eines Ernährungsberaters.

1. Die wunderbaren Vorteile des Eies

Das Ei ist ein sehr vollständiges Supernahrungsmittel, das jedes andere tierische Eiweiß ersetzen kann.

Obwohl es vor ein paar Jahren empfohlen wurde, nicht zu viel zu essen Eier, heute können sie fast täglich verzehrt werden, wenn Sie keine Cholesterinprobleme haben, besonders für diejenigen, die kein Fleisch essen

Sie stellen eine ausgezeichnete Eiweißquelle und gute Fette dar .

Wir empfehlen besonders den Verzehr von Eiern ökologischen oder organischen Ursprungs . Brechen Sie einfach ein herkömmliches Ei und ein anderes ökologisches, um den Unterschied zwischen den beiden zu bestätigen.

2. Vorsicht mit Milchprodukten

Viele Menschen, die aufhören, Fleisch zu essen, holen sich den Verzehr von Milchprodukten mit Milch oder Käse auf.

Trotzdem können diese Nahrungsmittel schädlicher sein als das, was sie essen wir glauben, weil sie unseren Cholesterinspiegel erhöhen und Verdauungsprobleme verursachen .

Wir können Alternativen finden, indem wir die erstaunliche Welt der pflanzlichen Getränke entdecken und sie mit verdauungsfördernden Milchprodukten wie Joghurt kombinieren oder Ghee

3. Die Gefahr von Mehlen

Einer der Fehler derer, die eine fleischfreie Diät beginnen, ist der Missbrauch von Mehlen, da Pizza, Pasta und Sandwiches oft eine schnelle und einfache Lösung sind.

Doch sind sie es keine gute Option, denn sie können uns in kürzester Zeit fetten und bringen uns auch nicht die notwendigen Nährstoffe.

Wir müssen daher den Verzehr von Gemüse, Salaten und Fruchtsäften steigern um die Dosis von Vitaminen und Mineralstoffen zu erhalten, sowie die Fasern, die uns befriedigen.

4. Den richtigen Fisch auswählen

Wenn wir kein Fleisch, sondern nur Fisch essen, raten wir Ihnen, den großen blauen Fisch (Lachs, Thunfisch, Schwertfisch) zu meiden oder nicht zu missbrauchen, weil er enthalten kann hohe Mengen an Schwermetallen

Diese Metalle sind potentiell gesundheitsschädlich, besonders für Kinder und Schwangere.

• Wir können kleine blaue Fische (Sardinen, Makrelen usw.) verzehren. ) und Weißfisch

5. Andere Quellen von Calcium

Milch ist nicht die einzige Kalziumquelle und außerdem ist es nicht ganz sicher, dass sie so nützlich ist. Wir können findenhohe Mengen an Calcium in folgenden Lebensmitteln:

• Sesam
• Algen
• Brokkoli
• Mandeln

6. Vitamin B12

Ein Vitamin B12-Mangel ist ein Problem, vor allem, wenn wir keine tierischen Lebensmittel, in diesem Fall verbrauchen wir es als Nahrungsergänzungsmittel nehmen

Dieses Vitamin ist in den anderen .:

• Eier
• Milchprodukte
• Fische
• Meeresfrüchte

7.

Das Bügeleisen kann als Ergänzung verzehrt werden, vorausgesetzt, dass es in einem Rezept empfohlen .

Wenn wir von Eisenmangelanämie leiden, können wir die notwendige Menge dieses Minerals Dank erhalten die folgenden Lebensmittel:

• Spinat
• Trockenfrüchte wie Pistazie
• Petersilie
• Beet
• Linsen
• Bierhefe
• Integral Getreide wie Hafer
• Broccoli

8. Das ausgezeichnete pflanzliche Eiweiß

Wir finden sehr reiches Pflanzenprotein Lebensmittel , insbesondere in den

• Trockenfrüchten und Körner
• Gemüse
• integral Getreide wie Hafer oder Quinoa
• Hanf
• Bierhefe
• Spirulina
• Erbsen

9. Vollkornprodukte, Nüsse und Samen

Durch eine ausgewogene Diät ohne einschließlich Fleisch müssen wir die ganze Körner nicht vergessen, dass die meisten Nährstoffe und Ballaststoffe enthalten .

Wir dürfen weder getrocknete Früchte, roh oder gegrillt, noch Samen, die wir keimen, um ihre ernährungsphysiologischen Vorzüge zu erhöhen, auslassen.

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