Warum sollten Sie Quinoa verbrauchen?

Quinoa ist ein Samen auch als „Mutter Samen“ bekannt ist. Es ist eine Pflanze aus der Familie der Rüben und Spinat . Es enthält verschiedene Nährstoffe, Samen zu den Blättern.

Unter den Nährstoffen gibt es Aminosäuren, ungesättigte Fettsäuren, Vitamine, Mineralien und einen hohen Fasergehalt.

Quinoa bietet etwa 16 Gramm von Protein für 100 Gramm. Ebenso enthält 6 Gramm Fett pro 100 Gramm Produkt

Eigenschaften

• Hohe Protein, bis zu 25%
• Enthält Mineral .. Eisen, Magnesium, Calcium
• Vitamine: ... C, E, B1, B2 und B3
• Reiche Aminosäure
• Bieten Omega-6-Fettsäuren
• sehr niedrigen glykämischen Index
• Rich. Fasern.

Vorteile

1. Hilft, Gewicht zu verlieren

Willst du abnehmen? Zögern Sie nicht, Quinoa in Ihre Diät aufzunehmen.

• Der Gehalt an Ballaststoffen und Proteinen hilft, den Verdauungsprozess zu beschleunigen . Außerdem beseitigt es auch das schlechte Cholesterin (LDL), die in den Darmwänden untergebracht ist.

Es ist daher Verstopfung Probleme reduziert.

• Auf der anderen Seite nehmen enthalten Eisen und Vitamin B12, die helfen Energieproduktion und Gewichtsverlust

Wenn unser Körper nicht genug Vitamin B hat, synthetisieren Nährstoffe nicht effektiv. Zusätzlich liefert Quinoa ein Sättigungsgefühl

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2. Reduziert Cholesterin

• Wie wir bereits erwähnt haben, Quinoa enthält lösliche Ballaststoffe, die Hilfe entfernen überschüssiges Fett, wenn wir ein verbrauchen Nahrung.
• auch die Menge an Fettsäuren ist verantwortlich für die Erhöhung gut Cholesterin (HDL) und untere schlechte Cholesterin (LDL).
• auf der anderen Seite haben wir die antioxidative Substanzen dürfen nicht vergessen die helfen, den Stoffwechsel zu verbessern und Fett in den Arterien zu reinigen

3. Gibt Energie

Wenn es ein Lebensmittel ist, die nicht in der Ernährung eines Sportlers fehlen sollte, dann ist dies zweifellos Quinoa.

• Es ist ein Samen, der Protein enthält und Aminosäuren, essentielle für den Aufbau von Muskeln und Gewebe Erholung nach dem Training .
• Mineralien und Hydrate sind eine wichtige Energiequelle.
• Quinoa enthält doppelt so viel Eiweiß wie andere Getreidearten

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4. Spendet die Haut

Quinoa ist ein Antioxidans, Mischfutter Flavonoide. Sie sind verantwortlich vorzeitige Alter und reinigen überschüssige Toxine im Körper .

• Es zu vermeiden auch enthält Lysin, das die Produktion von Elastin und Kollagen fördert, die schneller geschädigte Gewebe heilen bedeutet.
• auf der anderen Seite, es Riboflavin enthält, die die Elastizität beiträgt und die Weichheit der Haut

5. Reduziert Migräne

Bei Migräneschmerzen kommt es zu einer Gefäßvergrößerung, da sich die Nervenfasern, die die Blutgefäße im Gehirn umgeben, ausdehnen. Es gibt Schmerzen, Entzündungen und Muskelkrämpfe.

Quinoa enthält einen hohen Anteil an Magnesium. Dieses Mineral fördert die Durchblutungund kann die Venen entspannen

6. Ideal für Zöliakie und Diabetiker

Quinoa ist glutenfrei. Celiacs können daher ohne Gefahr in ihre Ernährung aufnehmen.

Menschen mit Diabetes können von ihrem niedrigen glykämischen Index profitieren, der den Blutzuckerspiegel reguliert und den Blutdruck

7 kontrolliert. Haar Stärkt

Die Kombination aus Nährstoffen, Vitaminen, Calcium und Phosphor erhöht die Befeuchtung Ebene, um die Haare zu kochen, auch Trockenheit verhindert und Schuppen Kontrolle zu bringen.

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Wie vorbereiten?

Quinoa Keim sehr schnell und es ist eine sehr gute Option Protein zu sich zu nehmen, ohne Fleisch zu essen.

Zutaten

• 1/2 Tasse Quinoa ( 100 g)
• 1 Löffel Olivenöl (16 g)
• 1 Glas Wasser (200 ml)
• Salz (nach Belieben)

Zubereitung

• Zu ​​Beginn waschen Quinoa unter dem Wasserstrahl für ein paar Minuten
• Dann erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die Quinoa hinzu, um es zu sättigen.
• Danach, fügen Sie das Wasser hinzu und setzen Sie so viel Salz wie Sie
• Zum Schluss aufkochen und bei schwacher Hitze garen.

verwenden Nach dem Garen kann Quinoa verwendet werden in:

• Suppen oder Salaten
• Quinoa Mehl ist nützlich bei der Zubereitung von Kuchen und Keksen
• Es wird verwendet, um Cerealien oder Müsli

So, bereit, Quinoa in Ihre Ernährung aufzunehmen?

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