Die unbekannte Wirkung von Zimt

Sein lateinischer Name ist Cinnamomum Verum ist ein Gewürz, das besonders für Desserts oder Kaffee verwendet wird. Viele tausend Jahre alte Kulturen betrachten es als ein wundersames Essen und verwenden seine sehr nützlichen Komponenten für die Gesundheit. Es hat die Fähigkeit gegen Krankheiten anzukämpfen und es gibt immer mehr unbekannte Wirkungen von Zimt. Erfahren Sie mehr dazu im folgenden Artikel

Die Vorteile von Zimt, die Sie wahrscheinlich nicht kennen

Sein charakteristisches Aroma und der Geschmack, den es dem Essen verleiht, vor allem Zucker, machen Zimt ist eines der am meisten verwendeten Gewürze der Weltgastronomie. Es ist aber auch eine Zutat, die sehr gut für die Gesundheit ist.
Es wurde entdeckt, dass es wenig Zimt gibt hat die Fähigkeit, Blutzuckerspiegel zu reduzieren und schützt auch vor Dyslipidämie. Andere Vorteile dieses großartigen Aromas, das aus der Rinde eines Baumes gewonnen wird, sind zum Beispiel, um eine gute Verdauung zu fördern, Darmstörungen, Blähungen und abdominale Dehnungen zu lindern.

Das ist eines der Gewürze, die dank ihrer phenolischen Komponenten (die auch in Weintrauben und Rotwein enthalten sind) enorme Mengen an Antioxidantien enthält. In seiner Zusammensetzung können wir die Flavonoide beibehalten, die in großen Mengen als in Heidelbeeren erscheinen.

, wenn Sie Zimtöl verwenden, können Sie das Wachstum von Pilzen reduzieren, da sie eine starke antibakterielle ist. Diese Alternative ist eher in der Kosmetikindustrie verwendet.
Die Weiteren Zimt enthält die Vitamine B1 und C, Phosphor, Kalzium und Kalium, essentielle Nährstoffe für unsere Gesundheit. Es bringt entspannende Wirkung, weil es ein starkes Beruhigungsmittel zu den Zuständen von Nervosität, Stress, Reizbarkeit, Angst oder sogar Depression ist.

die entzündungshemmende Leistung von Zimt wird verwendet, Muskelschmerzen zu beruhigen oder artikulär, wie zum Beispiel rheumatoide Arthritis oder Kontrakturen aufgrund von schlechter Haltung. Es hat sich erwiesen, Husten, Erkältungen und Staus zu lindern. Es reduziert Glukose und Fett im Blut und ist daher ideal für Menschen mit Diabetes oder Cholesterin.
Die Vorteile von Zimt für das Verdauungssystem, zusätzlich zu den zuvor genannten: es hat antiemetische Eigenschaften, dh gegen Erbrechen, es hilft, den Appetit zu öffnen (ideal für Patienten mit bestimmten Krankheiten) und es ist ein starkes Antidiarrheum.

Frauen können auch profitieren Sie von Zimt, um Menstruationsschmerzen zu lindern und die periphere Durchblutung zu fördern. Sie sollten wissen, dass für diejenigen, die schwanger werden möchten, es nicht empfohlen wird, Zimt zu konsumieren, weil es kontrazeptive Wirkungen haben kann. Für diejenigen, die bereits schwanger sind, ist es besser, nicht zu essen, weil es Abtreibungen verursachen kann.

Eine seltsame medizinische Verwendung, die Sie wahrscheinlich nicht über Zimt wissen, ist, dass es den Schmerz beruhigt, wenn wir uns selbst verbrennen. Sprache (das kann sehr häufig vorkommen). Sie müssen nur eine Zimtstange aussaugen

Wie Sie Zimt nutzen können?

Wenn Sie Zimt kaufen, können Sie ihn in Stäbchen oder Pulver wählen. In jedem Fall muss es behandelt werden, indem es in einen Glasbehälter mit einem luftdichten Deckel gegeben wird. Es ist am besten, es an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort zu lagern. Zimtstangen bleiben für ein Jahr frisch und pulverisiert für sechs Monate, obwohl es möglich ist, seine Haltbarkeit zu verlängern, wenn Sie stellen es in einem fest verschlossenen Behälter in den Kühlschrank. Um sicherzustellen, dass es cool ist, riech es. Es sollte einen süßen Geruch.

Am besten ist es Bio-Zimt zu kaufen, die in Pestiziden oder schädlich für die Gesundheit angebaut wird, was wiederum haben reduziert würde oder das Vitamin C und Carotinoide eliminiert.
Um alle Vorteile von Zimt zu genießen, über die wir schon gesprochen haben, wird empfohlen, zwischen 1 und 6 Gramm pro Tag zu konsumieren. Um Ihnen eine Vorstellung davon zu geben, wie viel das macht, ein Esslöffel gemahlener Zimt entspricht 4 Gramm. Sie können es für mehrere Zubereitungen verwenden, auf einem Teller gebacken, auf Essen gestreut, roh (mit einem starken Geschmack), mit anderen Lebensmitteln kombiniert. Es ist am besten, Zimt mit warmen Speisen oder Getränken zu sich zu nehmen, da kalte Getränke ihn nicht gut aufnehmen und etwas schwer verdaulich sein können.
Eine der besten Konsumoptionen Zimt ist zum Aufgießen, wie Tee oder Kaffee. Dies bringt sehr gute Effekte, wenn Sie sich erkälten oder die Grippe haben. Ein Löffel pro Tasse grünem Tee ist ausreichend. Für Kaffee können Sie einen Löffel und eine Hälfte geben, bevor Sie heißes Wasser hinzufügen. Und es ist auch köstlich in Suppen, besonders in denen mit Linsen oder schwarzen Bohnen. Es gibt eine warme Wirkung und einen exotischen Geschmack.
Sie Zimt als perfekte Verdauung nach den Mahlzeiten verwenden können. Es ist sehr gut für Menschen, die von Säure oder Magen-Schwere leiden und vor allem für herzhafte Mahlzeiten (vor allem wenn die Ferien zum Jahresende kommen). Ein Zimt-Tee vor dem Schlafengehen verhindert, dass Sie sich überladen fühlen.

Es gibt viele andere Möglichkeiten, die Vorteile von Zimt zu genießen. Eine Studie hat gezeigt, dass das Gefühl dieses Gewürz stimuliert Gehirnfunktion und erhöht den kognitiven Prozess. Manche Menschen wählen auch eine Zimtstange für die gleichen Effekte zu kauen. Perfekt für eine Prüfung oder um die ganze Nacht zu lernen.
Manche Menschen verwenden Zimtöl oder Kosmetika, die es enthalten. Und schließlich, eine sehr beliebte Verwendung: bestreuen gemahlenen Zimt auf Desserts mit Schlagsahne oder Sahne. Alle Desserts können von diesem geschmackvollen Geschmack profitieren und gleichzeitig die Vorzüge dieses süßen Gewürzes vermitteln.

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