Cheesecake Philadelphia (ohne das Gleichgewicht zu verwenden)
Cheesecake Philadelphia (oder eine andere Marke) ist die eine der einfachsten unter allen anderen Käsekuchen zu tun, die es gibt. Im Gegensatz zu ein Rezept mit frischem Käse, Käsekuchen Philadelphia bietet die Paste eine cremige Textur und einen Hauch von Säure, die es ganz besonders machen.
Wir schlagen daher heute das Rezept für diesen Kuchen, einen Rezept, das Sie auch ohne Balance verfolgen und realisieren können. Lassen Sie die Hände auf
Zutaten für 4
Zur Vorbereitung:
- 400 g Philadelphia Käse (wenn die Behälter 150 g sind, können Sie 3 verwenden)
- 1 Glas Zucker (150 g)
- 1 Glas Milch (150 cl)
- 4 EL Mehl (80 g)
- 1 Ei
- 1 Glas geschmolzene Butter (150 g)
auf die Rasur Gebäck
- 1 Packung Kekse mit Butter
- 1 1/2 Glas Milch
prepare Kuchen Käse Philadelphia
ersten, bereiten den Teig und während sie gebacken, können wir den Teig des Kuchens
1 machen. Bereite die Form vor, in der du den Kuchen machst. Mit Butter und Mehl einfetten, damit der Teig nicht klebt.
2. Eineinhalb Glas Milch erhitzen und in eine Salatschüssel geben. Kekse in Milch brechen und einige Minuten einweichen lassen.
3. Wenn der Teig vollständig homogen ist, gießen Sie ihn auf den Boden der Form
4. 8 Minuten bei 150 ° C in den Ofen geben.
Nun geht es zur Vorbereitung der Käsepaste
1. In einer großen Salatschüssel ein Ei schlagen. Fügen Sie die geschmolzene Butter und den Zucker hinzu. Schneebesen bis glatt.
2. Fügen Sie Philadelphia-Käse, Mehl und ein Glas Milch hinzu. Wenn der Teig dicker wird, verwenden Sie einen elektrischen Mixer, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind.
3. Gießen Sie die Mischung in die Form auf dem Mürbeteig und backen Sie für 30 Minuten bei 170 °.
4. Mit der Spitze eines Messers prüfen, ob der Teig gar ist. Wenn die Messerspitze sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig. Ansonsten 10 Minuten weiter kochen, während die Temperatur gesenkt wird oder der Ofen ausgeschaltet ist.
5. Wenn der Kuchen fertig ist, lassen Sie ihn abkühlen und bedecken Sie ihn mit Cranberry oder Himbeermarmelade.
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