Einige Vorteile von Karotten, die Sie nicht kannten

Einige Vorteile von Karotten, die Sie nicht kannten

Wenn wir von den Vorteilen der Karotte hören, denken wir, dass das gut für unser Sehvermögen ist oder uns beim Bräunen hilft.

Dieses reichhaltige Gemüse enthält jedoch noch viele weitere Eigenschaften es lohnt sich hervorgehoben zu werden. Wir erzählen Ihnen mehr in diesem Artikel.

Karotte und ihre Vorteile

Eines der am meisten produzierten Gemüse der Welt und das uns eine gute Menge an Vitaminen (Komplex A, B, C und E) sowie Antioxidantien und Mineralien.

Darüber hinaus hat es praktisch keine Kalorien (33 Kcal alle 100 Gramm) und kann roh, gerieben, gekocht oder gedämpft gegessen werden.

Die Vorteile von Karotten so viele, dass wir es nicht auslassen können wenn wir unsere Gerichte zubereiten:

Es verzögert vorzeitiges Altern

Folsäure, Ballaststoffe und Magnesium enthalten in diesem Gemüse sowie Beta-Carotine (die ihm diese orange Farbe geben) sind wunderbare Quellen der Jugend.

Diese Komponenten helfen der Leber, Vitamin A zu produzieren, das zum Beispiel für die Gesundheit der Haut notwendig ist, Stärkung der Knochen oder des Wohlbefindens des Immunsystems.

Letzteres, bei Schützen Sie den Körper vor schädlicher Wirkung von freien Radikalen (verursacht durch Rauchen, Kontamination oder Stress).

Das Essen von Karotten verringert die Wahrscheinlichkeit, an degenerativen Erkrankungen und Kreislaufstörungen zu leiden Als ob das nicht genug wäre, kämpfen Beta-Carotine gegen bestimmte Krebsarten (einschließlich der Lungen, des Mundes oder der Brust).

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Es hält die Darmgesundheit

Wenn es Probleme im Zusammenhang mit dem Verdauungssystem gibt, wird empfohlen, rohe Karotten Vitamin A zu essen, die sie bringen schützt und regeneriert die Membranen des Magens und Darm

Ihr Verzehr wird empfohlen bei:

  • Acidität
  • Durchfall
  • Verstopfung
  • Verdauungsstörung
  • Gastritis
  • Geschwüre

Regelmäßiger Verzehr von Karotten hilft, den Darm in gutem Zustand zu halten, besonders bei Patienten mit Reizdarm, Divertikulose oder Morbus Crohn

Sie werden verwendet, um sich von Vergiftungen, Infektionen und Darmwürmern zu erholen. Darüber hinaus erweicht und beruhigt es, wenn es gekocht oder gedämpft gegessen wird, die Verdauungsschleimhaut.

Daher ist es nützlich, den Transit zu normalisieren und das Auftreten von Hämorrhoiden zu vermeiden.

Es nützt der Mutter und zum Baby

Das von diesem Gemüse bereitgestellte Vitamin A ist sehr wichtig für schwangere oder stillende Frauen, sowohl für den Fötus als auch für das Neugeborene.

  • Es ermöglicht die Bildung neuer Zellen im Körper, und es enthält auch Antioxidantien, Kalzium und Folsäure.
  • Während der Schwangerschaft müssen Mütter zwischen 2 und 3 Karotten pro Tag konsumieren, um die Bedürfnisse dieser Nährstoffe zu decken.

Im Gegenzug, wenn Kind nimmt bereits feste Nahrung zu sich, es wird empfohlen, zu seinen Mahlzeiten eine gekochte Karotte hinzuzufügen.

Falls das Baby Verdauungs- oder Darmprobleme hat, ist es die perfekte Nahrung, da es sehr ist verdauen, dass es die Magengesundheit verbessert und die Bildung von Glo fördert red bule .

Kontrolliert die Blutzuckerwerte

Diabetiker profitieren stark vom Verzehr der rohen Karotte wegen der enthaltenen Kohlenhydrate.

Weil diese werden langsamer aufgenommen, ohne Hyperglykämie zu verursachen (der glykämische Index dieses gekochten Gemüses ist größer und deshalb wird sein Verzehr nicht empfohlen).

Außerdem ist es ein Gemüse, das die Durchblutung und die Augengesundheit verbessert , zwei der üblichen Probleme von Menschen mit Diabetes.

Es erhöht die Abwehrkräfte

wir müssen über Vitamin A und Beta-Carotine sprechen, weil sie dem Immunsystem helfen, richtig zu funktionieren.

Bei Erkältungen und Grippe ist es ratsam, Kartoffelpüree oder Karottensalat zu essen

Eine gute Menge an Vitamin A führt zu einem gesunden Immunsystem, weil es hilft, "Abwehrzellen" zu produzieren und den Angriff von Viren und Bakterien zu bewältigen.

Vor Infektionen oder Krankheiten von diesem Typ, zögern Sie nicht, Karotten zu essen.

Es nährt die Haut

Die Karotten absorbieren alle Verunreinigungen, die sich in der Dermis ansammeln. Deshalb können wir sie sowohl in den Mahlzeiten als auch als wirksame Gesichtsmaske (zB gegen Akne) verwenden.

Diese Pflanze wird außen verwendet Fälle von Sonnenbrand oder Feuer , Verletzungen und Ekzem

Dieses Gemüse ist auch sehr nützlich, um uns vor den Auswirkungen der ultravioletten Strahlen zu schützen.

Verwenden Sie eine Maske aus Möhrenbrei für eine halbe Stunde hilft uns, Falten zu reduzieren und verleiht unserer Haut ein jüngeres Aussehen

Es stärkt den Geist

Dies ist aufgrund seiner Aufnahme von Nährstoffe im Zusammenhang mit der Gesundheit des Gehirns: Phosphor und Kalium . Beide regenerieren die Nerven und beugen den Auswirkungen von Stress vor.

Wenn Sie kürzlich Gedächtnisverlust hatten oder feststellen, dass Sie nicht so viele Informationen wie zuvor gespeichert haben, dann zögern Sie nicht um mehr Karotten zu essen.

Willst du mehr wissen? Lesen: Japanische Technik zur Stressbeseitigung

Weitere Vorteile der Karotte

Als ob all die oben genannten noch nicht genug wären ... Es gibt noch mehr Eigenschaften dieses wunderbaren Gemüses!

  • Die Karotte stärkt die Nägel und Haare
  • Es schützt das Herz und vermeidet die Bildung von Plaques in den Arterien
  • Es beseitigt die Retention von Flüssigkeiten dank seiner harntreibenden Fähigkeiten
  • Es schützt die Gesundheit der Zähne und des Zahnfleisches weil es das Anhaften von Bakterien verhindert
  • Es stimuliert den Appetit (empfohlen für Menschen mit Essstörungen)


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