5 Samen mit vielen Vorteilen, die in Ihrer Ernährung nicht fehlen sollten

Es gibt eine Vielzahl von Samen mit überraschenden Eigenschaften und vielen gesundheitlichen Vorteilen für Körper und Geist .

Samen sind essbar und sollten Teil unserer täglichen Ernährung sein, damit der Körper die außerordentlichen Wirkungen dieser Samen genießen kann.

Sie werden auch als "Superfoods" bezeichnet, weil ihre hohen Anteile an Antioxidantien und Nährstoffen und ihre Vorteile für den Körper

Alle haben ihre eigenen Eigenschaften und können in die verschiedenen Mahlzeiten des Tages integriert werden . Die meisten von ihnen haben einen reichen Geschmack und Textur.

Lassen Sie uns zusammen sehen, in diesem Artikel, was sind die 5 essentiellen Samen, die Sie in Ihre Mahlzeiten enthalten müssen.

1. Die Chiasamen

Die Chiasamen sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen . Sie enthalten zehnmal mehr Ballaststoffe als Reis, achtmal mehr Omega-3 als Lachs, sechsmal mehr als Kalzium Milch und dreimal mehr Eisen als Spinat. Sie liefern auch Kalium

Sie können Chiasamen auf verschiedene Arten in Ihre Ernährung integrieren: gekocht, in Smoothies, in Salaten, in gebackenem Brot oder Keksen.

Hier sind einige Vorteile von Chiasamen :

• dank ihres hohen Omega-3-Gehaltes, Fettsäuren, die das Herz schützen, helfen sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen
• sie verbessern die Durchblutung
• sie senken den Blutdruck
• sie tragen dazu bei Cholesterin senken
• hilft Triglyceridspiegel im Blut zu halten
• sie kontrollierenGlukosespiegel im Blut

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2. Sesamsamen

Sesamsamen haben einen hohen Kalzium - und Proteingehalt und sind sehr beliebt bei der Herstellung von Brot.

Dank ihrer phenolischen Verbindungen, die helfen, Cholesterin zu reduzieren, haben sie eine starke antioxidative Kraft . Deshalb sind Sesamsamen ein kraftvoller Verbündeter für Herz-Kreislauf-Gesundheit.

Diese Samen können Brot, Kekse, Joghurts und Käse umfassen.

Unter ihren verschiedenen Nährstoffen fällt auf:

• Mineralstoffe (Magnesium, Eisen, Kalium, Calcium, Zink, Mangan)
• Vitamin B
• Fasern

3. Leinsamen

Leinsamen werden seit vielen Jahren wegen ihrer gesundheitlichen Vorteile konsumiert. Diese Samen sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe, Polyphenole und Linolsäure.

Die Verbindungen dieser Samen sind sehr vorteilhaft für den menschlichen Körper. Darüber hinaus sind die Fasern sehr nützlich für alle Verdauungsprozesse .

Leinsamen helfen, die hormonelle Produktion des Körpers zu regulieren, sehr wichtig für Frauen Menopause oder Frauen während der Menstruation

Sie sind auch ideal für die Gewichtsabnahme, Senkung des Cholesterinspiegels und für das reibungslose Funktionieren des gesamten Verdauungssystems.

Sie können in verschiedenen Zubereitungen, wie z als Joghurt, Smoothies, Salate, Reis oder Nudelgerichte, und kann sogar in Form von Kräutertee gegessen werden.

4. Sonnenblumenkerne

Sonnenblumenkerne sind köstlich und haben viele gesundheitliche Vorteile: sie haben eine starke antioxidative Kraft, die hält und kämpft freie Radikale, sie sind reich an Vitamin E, und sie nähren und verjüngen die Haut .

Durch ihre Aufnahme von Mineralien und B-Vitamine, sind sie für den Sport

Sie enthalten hohe Konzentrationen ideal.

• Vitamine B und E-Vitamine, die eine gute Gesundheit Aufrechterhaltung Herz-Kreislauf-System
• Phytosterol
• Mineralien ( Magnesium , Kalium, Selen, Phosphor)

Durch ihre hoch in pflanzlichen Proteinen , werden sie an Menschen zu empfehlen, die folgen einer veganen Diät

Sie können in ihrer natürlichen Form, in Form von Püree oder gemahlen werden. Vermeiden Sie die Samen, auf denen Salz und Zucker hinzugefügt wurden, sowie diejenigen, die gegrillt wurden.

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5. Kürbiskerne

Kürbiskerne sind eine perfekte Quelle für pflanzliches Eiweiß. 100 g Kürbiskerne allein enthält fast 54% der empfohlenen Tagesdosis Protein

Kürbiskerne sind auch reich an.

• B-Vitamine
• Tryptophan
• Omega-3 Fettsäuren
• Zink

Kürbiskerne für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind, sowohl in Bezug auf die Prostata als die Blase .

Sie tragen auch zur bauen und zu reparieren Muskelgewebe und dank Tryptophan, sie helfen Boost Stimmung natürlich.

können sie integriert in Suppen, Salate, Joghurt und Käse werden.

Verwendung und Lagerung von Samen

Samen sind sehr vorteilhaft für die Gesundheit, aber es ist notwendig zu wissen, wie man sie richtig hält, um ihre Vorteile voll auszunutzen.

Bewahren Sie sie in einem gut verschlossenen Glas auf, die nicht direktem Licht ausgesetzt werden dürfen .

Av Um sie zu essen, ist es wichtig, sie einzuweichen oder zu mahlen . Sonst werden Sie die Vorteile der Samen nicht bekommen, weil sie intakt durch den Darm gelangen.

Sie können Samen mit ein wenig Olivenöl direkt auf Brot legen.

Es gibt viele Möglichkeiten, Samen in unsere Rezepte aufzunehmen, aber sie können auch alleine verzehrt werden. Egal, wie Sie sie verzehren, es geht darum, sie in Ihre tägliche Ernährung aufzunehmen.

Abnehmen mit Sellerie

Sellerie ist ein nützliches und vielseitiges Gemüse, das viele Gerichte mit mehr Vitaminen, Mineralstoffen, Ballaststoffen und sehr wenigen Kalorien versorgen kann, was es zu einem großartigen Verbündeten macht effektiv gegen Gewichtszunahme! In der Tat hat Sellerie eine sehr kalorienarm (16 Kalorien pro 100 Gramm), und Sie können auf verschiedene Weise nach unserem Geschmack und Vorlieben Sellerie :.

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