Erfahren Sie, wie man Mandel- und Kokosmilch zu Hause macht
Pflanzliche Milchsorten werden immer beliebter bei Verbrauchern , da sie laktosefrei sind, sehr kalorienarm sind und dank ihres Nährstoffgehalts Vorteile für den Körper bringen.
In den letzten Jahren haben sich Milchersatzstoffe durch erhöhte Intoleranzen und lästige Verdauungsprobleme entwickelt.
Diese Getränke sind sehr vielfältig und erfüllen die Erwartungen aller . Obwohl wir sie in verschiedenen Formen finden, bevorzugen einige Leute, sie zu Hause vorzubereiten, um sicher zu sein, dass sie 100% natürlich sind.
In diesem Artikel teilen wir mit Ihnen die Rezepte von Mandelmilch und Diese beiden Optionen sind sehr gesund und können als Zutaten in vielen anderen Zubereitungen verwendet werden.
Zubereitung selbstgemachter Mandelmilch?
Mandelmilch ist ein gesundes Getränk mit leicht nussigem Geschmack
, das allein oder in anderen Gerichten genossen werden kann Dank seines hohen Gehalts an essentiellen Nährstoffen und seiner Kalorienzufuhr ist dieses Getränk für alle geeignet und wird für die Wachstumsphase und das Jugendalter empfohlen.
Es ist natürlich und enthält keine Glukose noch Lactose. Es enthält auch keine Konservierungsstoffe und liefert Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.
Lesen Sie auch: Die Vorteile von Mandelmilch
Die Vorteile
Mandelmilch ist ideal für Menschen, die einen hohen Cholesterinspiegel und Triglycerid haben, weil die enthaltenen Fasern diese Raten regulieren können.
Es ist eine gesunde Alternative für Menschen mit Laktoseintoleranz, weil
es leicht ist verdauen und enthält kein Fett. Es hat eine signifikante Menge an Kalium, die die Erholung der Muskeln nach intensivem Training fördert.
Ebenso ermöglicht es, Dosen dieses Minerals zu gewinnen, die wir verlieren, wenn wir Durchfall haben oder Erbrechen.
Viele Patienten, die an Gastritis oder Darmproblemen leiden bevorzugen diese Milch zu konsumieren, da sie ein Gefühl der Erleichterung verursacht.
die Einnahme von löslichen und unlöslichen Ballaststoffen der Auskleidung des Darms schützt
und Stützen Regulation des Blutzuckerspiegels Zutaten
1 Tasse rohe Mandeln (155 g)
- 3 Tassen Wasser (750 ml)
- Vanillenessenz (optional)
- Zimt (fakultativ)
- Zubereitung
Zuerst die Mandeln in eine Schüssel mit genügend Wasser einweichen
- Am nächsten Tag oder 5 Stunden später in die Schüssel geben Mixer mit den 3 Tassen Wasser. Wenn Sie möchten, können Sie Vanilleessenz oder Zimt hinzufügen.
- Mischen Sie alles, bis die Mandeln gut zerkleinert sind.
- Geben Sie dann einen Kaffeefilter oder ein feines Tuch auf einen Behälter geben und das Getränk filtern
- In einem Glasbehälter luftdicht verschließen und den restlichen Teig für weitere Rezepte aufbewahren
- So bereiten Sie Kokosmilch zu
Kokosnuss ist ein traditionelles Getränk in asiatischen Ländern und der Karibik.
Es wird aus Kokosnuss-Fruchtfleisch gewonnen und sollte nicht mit dem Wasser in der Frucht verwechselt werden.
das vorherige Getränk,
ist eine Milchsorte ohne Laktose oder Gluten, mit weniger Fett als Kuhmilch und mit vielen ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Die Kokosmilch ist reich an Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe und Proteine.
Es enthält leicht verdauliche Fette, die gut für Ihre Gesundheit sind
auch wenn sie als gesättigter Fett eingestuft werden. Mit seinem cremigen ist Kokosmilch eine der besten Alternativen zu herkömmlicher Milch.
Es kann bei der Herstellung von Desserts, Risottos verwendet werden , Smoothies und viele andere Rezepte
Siehe in diesem Artikel auch. die Kokosnuss und seine Produkte könnten uns gegen Übergewicht
Vorteile
Durch seinen hohen Gehalt kämpfen helfen Eisen,
Es wird empfohlen, Anämie vorzubeugen und zu bekämpfen. Da es reich an Magnesium ist, funktioniert es als Ergänzung die Erholung von Muskelkrämpfen und Schmerzen zu beschleunigen.
Kokosmilch eine Unterstützung für Menschen, die Gewicht verlieren wollen, weil es die Verdauung verbessert und erzeugt ein größeres Gefühl der Sättigung.
im Hinblick auf seinem Vitamin C, ist es gut für die Stärkung des Immunsystems und Vorbeugung von Krankheiten.
Durch seine antioxidative und feuchtigkeitsspendend
, das heißt, ist ein guter Verbündeter Pflege der Schönheit von Haut und Haaren zu nehmen. Zutaten
4 und eine halbe Tasse Kokosraspeln (350 g)
- 3 Tassen kochendem Wasser (750 ml)
- 3 Tassen Wasser mit Raumtemperatur (750 ml)
- Vorbereitung
Setzen Sie den Kokosraspeln in einen Mixer und fügen Sie die Tassen Wasser kochen.
- Lassen Sie sich ein paar Minuten stehen und mischen schnell
- Kaltes Wasser zugeben und einige Minuten weiter mischen wir bekommen einen sehr feinen Brei.
- auf einer Pfanne mit einem Tuch oder einen Kaffeefilter Setzen und die Flüssigkeit abgießen.
- Buchen Sie das „Mehl“ für andere Rezepte zu bleiben.
- Wenn Sie sie ruhen lassen in der Kühlschrank für 48 Stunden wird das Fett aus dem Wasser trennen und Sie können es Schlagsahne machen verwenden.
- jeden Tag diese natürlichen Getränke genießen und Sie werden eine sehr kurze Zeit, um alle Vorteile feststellen, dass sie bringen zu deinem Körper.
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