Tipps einen köstlichen Geschmack zu Ihrem Gemüse geben
Die Küche hat dies nie das kann eine einfache Aufgabe aufgerufen werden, vor allem wenn es um Gemüse zu kochen.
auch jonglieren die verschiedenen Geschmäcker jedes Familienmitglied ist eine Herausforderung, vor allem, wenn wir Gemüse hinzufügen der Gleichung.
nicht vergessen, dass die Art und Weise der menschliche Körper den Geschmack assimiliert, um den Geschmack von Lebensmitteln zusammenhängt.
der Geschmack sie Nahrung geben , die das Gefühl von Freude macht
Bei Gemüse ist die Frage etwas anders. Seit der Kindheit kann die Ablehnung dieser Gruppe durch die Verbindung zwischen dem, was unsere Mutter uns zu essen gab, und dem, was unser Mund in Bezug auf den Geschmack anzeigt, verstärkt worden sein.
in diesen Tagen die Küche ist eher eine Frage der Praktikabilität, dass Engagement.
von dem Moment an, als wir sie zu kochen, seltenen und eloquent Wegen widmen müssen, in der Kultur uns trainiert hat, wir Geschmack geben können Gemüse und während der Verkostung ideal Empfindungen bekommen.
Hier ist eine Liste von Tipps für Sie zu genießen und besser Ihr Gemüse kochen!
Finden Sie die beste Formel sollte nicht in den Zubereitungen verwendet werden, eine Verschwendung von Zeit und Mühe. Erfahren Sie, wie nutzen
Tipps zum Würzen Sie Gemüse
salzig, süß, bitter, scharf. Alles ist möglich
Wer könnte Ihnen sagen, dass Gemüse für die Gesundheit sind sehr gut
. Dies bringt uns jedoch zu einer anderen Frage: Warum scheint es schwierig, sie zu konsumieren? Das hat wahrscheinlich etwas mit dem Stigma zu tun, sie Geschmack im Mund produzieren.
Entdecken Sie hier diese Reihe von kleinen Spitzen , nützlicher Änderungen für Sie und diejenigen, die Ihre neue Kreationen schmecken genießen exquisite Geschmack des Gemüses.
Sweet
Obwohl dies umstritten sein können, die meisten Gemüse haben einen bemerkenswerten Zuckergehalt unterteilt in Prozenten Typ.
Es bedeutet, dass Rettich und Kohl, obwohl zwei Gemüse nicht die gleiche Menge an Zucker enthalten: es variiert je nachdem, wie sie hergestellt werden
Aber Trockenkochmethoden wie z. als Braten oder Frittieren kann Bitterkeit Gemüse caramelizing ihren Zucker und intensivieren ihren Geschmack entgegenwirken.
Wenn Gemüse eine Ölschicht hat, tritt der Effekt „Maillard“.
Das heiße Öl verdunstet schnell die Feuchtigkeit von der Oberfläche. Daher erhalten wir süßes Gemüse.
Darüber hinaus ist der Geschmack süß und gesunde Delikatesse, ideal andere Zutaten zu begleiten.
Salz
Die Menge an Salz in Speisen abhängen Land und ist sehr subjektiv abhängig von der Kultur, der wir angehören.
zum Beispiel in Indien, ist es üblich, leistungsstarke Gewürze zu verwenden (Curry, Knoblauch, Schnittlauch, Sojasauce, Peperoni), ihnen zu geben ein . unverwechselbarer Geschmack
Allerdings, wenn Sie die Art von Person, das Salz gefällt sind, in Bezug auf Gemüse, sollen Sie wissen, wie
- verwenden, mit Pilzen, Koriander, Knoblauch oder Zwiebeln, müssen Sie den Einsatz von Salz messen. Diese Zutaten geben ein viel Geschmack und Überschuss wäre gegen produktiv.
- Auf der anderen Seite, bei den Typen der mehr zuckerhaltige Lebensmittel wie Zucchini begleiten oder Yucca, wird Salz Einsatz sehr zu empfehlen .
sollten Sie Sie bevorzugen, welche Geschmack verschiedene Rezepte zu sehen versuchen und testen.
Amer
die bitteren Aromen, ihn zu überraschen kann er scheinen, sind nützlicher als Sie sich vorstellen können. In der Tat, die bitteren Elemente Im Gegensatz zu süßen Geschmacksrichtungen
Bittere süße Minze kombiniert mit Erbsen oder Kartoffeln und Petersilie in Salaten, die mit süßen Saucen abgeschmeckt werden, sind das perfekte Beispiel.
Zum Beispiel Kreuzkümmel ist perfekt für geröstete Möhren
Würzig
Bei diesem Trick müssen Sie berücksichtigen, dass der unverhältnismäßige Genuss von scharfen Speisen in den Mahlzeiten eher schlecht ist Ihre Gesundheit.
Obwohl es richtig ist zu unterstreichen, können Sie die Häufigkeit der Verwendung messen. Gewürze werden den Geschmack von Lebensmitteln wegen ihrer starken und exotischen Aromen verbessern.
Das bekannteste Beispiel für ein würziges Gemüse ist Pfeffer. Diese kleine Zutat erzeugt eine ausgeprägte Empfindlichkeit und Reaktion in den Geschmacksknospen.
Zusammen mit anderen Gemüsen wird es Ihren Mahlzeiten ein vorzügliches Vergnügen bereiten.
Säure
An sich der Geschmack von Gemüse enthält nicht viel Säure für den menschlichen Gaumen.
Wir wissen jedoch, dass beim Kochen alles erzeugt werden kann. Wenn du deinem Gemüse einen Hauch Säure hinzufügen willst, ist die Zitrone dein bester Verbündeter.
Mit etwas Schale oder Saft wird das Ergebnis immer da sein.
Es ist mehr häufig finden sich in Salaten Säure, und dies ist oft sehr beliebt. Wie bei Olivenöl, Essig und Senf ist auch die Säure Geschmackssache.
Vergessen Sie nicht, dass Kochen eine Kunst ist, die Freiheit, Kreativität, Liebe und Widmung.
Wenn Sie sich für kräftigere Kombinationen zwischen Gemüse und anderen Lebensmitteln entscheiden, zögern Sie nicht
6 Tipps für gesundes und fettfreies Kochen
Bananen- und Kartoffelsaft zur Behandlung von Magengeschwüren
Bananen-und Kartoffelsaft ist ein sehr einfaches und wirksames Mittel zur Linderung von Magengeschwüren. Diese Wunden oder Wunden, die wir verursachen so viele Probleme und die in der Auskleidung des Magens, in der Speiseröhre oder im oberen Dünndarm erscheinen, können mit diesen beiden natürlichen Produkten behandelt werden, die Sie sicherlich bereits zu Hause haben.
Die folgenden Infusionen werden aus einer Vielzahl von Gründen empfohlen, meistens zur Gewichtsreduktion, zur Sicherstellung der ordnungsgemäßen Funktion Ihrer Organe und zum Wohle Ihrer allgemeinen Gesundheit. Im Rest dieses Artikels werden wir Ihnen einige Infusionen vorstellen, die Sie zu Hause zubereiten können, mit gemeinsamen Zutaten und wirtschaftlich, so dass Sie natürlich abnehmen können.
