Die Vorteile der Artischocke, das beste natürliche Heilmittel
Artischocke gehört zur Gruppe der besten Gemüsepflanzen für den Körper und kann Wasser aufnehmen von unserem Magen.
Seine Pflanzenfasern helfen uns, den Appetit zu beruhigen. Neben einem Völlegefühl stimuliert es Schlankheits- und Gewichtsabnahme.
Artischocke in der Geschichte
Dieses schmackhafte Gemüse war in der Antike weit verbreitet dank seines Geschmacks und seines Beitrags von Vitaminen, Antioxidantien, Mineralien usw.
Bereits die Griechen und Römer haben es verzehrt, und im Mittelalter führte König Heinrich VII. es nach England.
Im Mittelalter Alter, die Artischocke war ein sehr teures Lebensmittel
Auf dem Markt kann es in verschiedenen Formen gefunden werden.
Auch wenn es als Kapseln in den Naturgeschäften verkauft wird, bevorzugen wir immer das Gemüse in natürlich. Wählen Sie mit dicken Spitzen und einer hellgrünen Farbe.
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Die Vorteile der Artischocke
- Die verdauungsfördernden Eigenschaften dieses Gemüses machen es zu einem idealen natürlichen Heilmittel gegen Krankheiten wie Überschüssige Harnsäure, Rheuma und Gallensteine.
- Artischocken senken auch die Triglyceride im Blut, was gut für die Bekämpfung von Cholesterin ist, weil es uns hilft, die schlechten ( LDL) und erhöht die guten (HDL).
Artischocken sind dank ihrer Vorteile zur Kontrolle des Cholesterins die perfekten Verbündeten, um die Probleme von Bluthochdruck und Arteriosklerose zu bewältigen. - In Fällen von Verstopfung und Durchfall, die Artischocke ist eine große Hilfe dank ihrer Ballaststoffaufnahme.
- Außerdem kann die Artischocke ein ausgezeichneter Reiniger sein, um unserem Körper zu helfen, die verschiedenen Giftstoffe und Substanzen auszustoßen er braucht nicht.
Vorteile für das Verdauungssystem
- Zu den Eigenschaften der Artischocke gehört die Erleichterung der Magensäure. Außerdem ist es sehr geeignet, Schmerzen, Dehnungen und andere Gene zu beseitigen.
- Dieses Gemüse kümmert sich um unseren Magen und hilft bei der Verdauung. Darüber hinaus ist es perfekt, um den Gallenfluss zu eliminieren.
- Wie wir wissen, ist Artischocke sehr häufig in Diäten. Dank seiner pflanzlichen Fasern ist es ideal, um unseren Appetit zu kontrollieren, weil es uns ein Sättigungsgefühl gibt sehr wirksam
- Es ist bekannt für seinen Beitrag in Vitaminen (A und B) und Mineralien (Natrium, Eisen, Magnesium, Kalium).
- Es hat auch Eigenschaften Diuretika, und hilft uns, Flüssigkeitsretention aus dem Körper zu beseitigen und Giftstoffe zu reinigen. Es ist daher ideal für Gicht, Arthritis, Lebererkrankungen, Durchblutungsstörungen und zu reduzieren Fett bei Übergewicht
Wie man die Artischocke verzehrt?
Der beste Weg, die Artischocke zu essen, ist gedämpft und gekocht. Sobald es fertig ist, kann es begleitet werden von Olivenöl und Apfelessig. Es ist sehr gesund und schmackhaft
- Vor dem Kochen muss es gereinigt und ein wenig geschnitten werden: der Fuß und die Außenhaut
- Zum Kochen, in einen Topf mit Wasser geben und die Saft von ein oder zwei Zitronen
- Bedecken Sie dann die Pfanne und wenn das Wasser anfängt zu kochen, 30 oder 40 Minuten bei schwacher Hitze lassen.
Eines der großen Probleme beim Kochen einer Artischocke es ist seine schnelle Oxidation. Wenn die Blätter entfernt werden, wird es schnell schwarz. Deshalb ist es wichtig, es mit Zitrone zu reiben.
Es hilft auch, dem Kochwasser der Artischocke etwas Petersilie hinzuzufügen. Petersilie bildet eine Substanz, die Oxidation verhindert.
- Nach Ablauf der Zeit nehmen Sie es aus der Flüssigkeit ( die du behalten kannst) und abtropfen lassen. Es ist bereit für den Verzehr
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Artischockeninfusion
Artischockeninfusion ist ein sehr geeignetes Produkt, um den Gewichtsverlust zu fördern. Wie wir gesehen haben, wird die Artischocke oft in den Diäten verwendet.
Dank ihrer appetitanregenden Eigenschaften, und um Flüssigkeiten zu eliminieren, wird sie als eines der besten Gemüse für Gesundheit
Zutaten
- Artischockenblätter
- 1 Tasse Wasser (250 ml)
Zubereitung
- Die Artischockenblätter gut waschen und in einen Topf geben Tasse Wasser.
- zum kochen bringen und 10 Minuten kochen lassen.
- einmal die Zeit, von der Hitze, abtropfen lassen entfernen oben ist, und lassen Sie sich für 5 Minuten stehen.
ein Muster
- Dieses die Infusion kann bis zu drei Tassen pro Tag verzehrt werden
- Für eine bessere Sättigungswirkung, nehmen Sie 30 Minuten vor jeder Mahlzeit eine Tasse Artischocken-Infusion.
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