Artischocke gehört zur Gruppe der besten Gemüsepflanzen für den Körper und kann Wasser aufnehmen von unserem Magen.
Seine Pflanzenfasern helfen uns, den Appetit zu beruhigen. Neben einem Völlegefühl stimuliert es Schlankheits- und Gewichtsabnahme.
Dieses schmackhafte Gemüse war in der Antike weit verbreitet dank seines Geschmacks und seines Beitrags von Vitaminen, Antioxidantien, Mineralien usw.
Bereits die Griechen und Römer haben es verzehrt, und im Mittelalter führte König Heinrich VII. es nach England.
Im Mittelalter Alter, die Artischocke war ein sehr teures Lebensmittel
Auf dem Markt kann es in verschiedenen Formen gefunden werden.
Auch wenn es als Kapseln in den Naturgeschäften verkauft wird, bevorzugen wir immer das Gemüse in natürlich. Wählen Sie mit dicken Spitzen und einer hellgrünen Farbe.
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Der beste Weg, die Artischocke zu essen, ist gedämpft und gekocht. Sobald es fertig ist, kann es begleitet werden von Olivenöl und Apfelessig. Es ist sehr gesund und schmackhaft
Eines der großen Probleme beim Kochen einer Artischocke es ist seine schnelle Oxidation. Wenn die Blätter entfernt werden, wird es schnell schwarz. Deshalb ist es wichtig, es mit Zitrone zu reiben.
Es hilft auch, dem Kochwasser der Artischocke etwas Petersilie hinzuzufügen. Petersilie bildet eine Substanz, die Oxidation verhindert.
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Artischockeninfusion ist ein sehr geeignetes Produkt, um den Gewichtsverlust zu fördern. Wie wir gesehen haben, wird die Artischocke oft in den Diäten verwendet.
Dank ihrer appetitanregenden Eigenschaften, und um Flüssigkeiten zu eliminieren, wird sie als eines der besten Gemüse für Gesundheit
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