Mandeln: unsere Verbündeten gegen Cholesterin
Sie wollen Ihr Cholesterin kontrollieren? Der Verzehr von Mandeln könnte helfen! Studien haben gezeigt, dass dass eine nahrhafte Diät, die Mandeln enthält, den LDL-Cholesterinspiegel senken kann.
Aber das ist noch nicht alles: Der Verzehr von Mandeln kann Sie auch vor Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und sogar vor Diabetes schützen Gewichtszunahme oder Fettleibigkeit Mandeln haben so viele Eigenschaften, aber die, die uns heute interessiert, ist ihre Fähigkeit, Cholesterin zu senken!
Studien über Mandeln und Cholesterin
Mehrere Studien haben die Eigenschaften von Mandeln gegen Cholesterin untersucht, und die Ergebnisse sind ziemlich ermutigend. Diese Studien haben sich auf viele verschiedene Gruppen von Menschen mit hohen oder normalen Cholesterinspiegeln und Menschen mit Diabetes und Fettleibigkeit konzentriert.
Diese Forschung hat einen Rückgang der 10% schlechtes Cholesterin oder LDL bei Teilnehmern, die Mandeln konsumierten im Vergleich zu denen, die nicht gegessen hatten. Diese Reduktion hat keinen Einfluss auf die Werte von gutem Cholesterin, auch HDL genannt. Die Ergebnisse dieser Studien zeigen, dass es ausreicht, Mandeln zu konsumieren, ohne dass sich unsere Ernährung verändert. Trotzdem, wenn Sie eliminieren tierische Fette und andere Nahrungsmittel, die Cholesterin produzieren, ist die Senkung des Niveaus des schlechten Cholesterins offensichtlich wichtiger!
Mandeln essen, ja ... aber wie viel?
Ihr schlechtes Cholesterin senken 10%, v sollten Sie etwa 73 Gramm Mandeln pro Tag essen, das ist eine halbe Tasse Mandeln und 400 Kalorien. Eine Dosis-Wirkungs-Studie auf Mandeln kam zu dem Schluss Eine Viertel Tasse Mandeln ermöglichte eine 5% ige Reduktion des schlechten Cholesterins. Im Moment wurde keine Studie über die Auswirkungen des Verzehrs einer ganzen Tasse Mandeln pro Tag durchgeführt. Da die Mandeln jedoch noch sehr kalorienreich sind, ist es besser, nicht so viel zu essen!
Mandel-Eigenschaften
Laut der Mayo Clinic (einer bekannten amerikanischen Gesundheitseinrichtung), Mandeln gehören zu den besten Lebensmitteln zur Senkung des Cholesterinspiegels. In der Tat sind sie reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die Sie gesund halten. Sie sind auch reich an Vitamin E, eine ausgezeichnete Quelle von Antioxidantien, die helfen, Schäden durch freie Radikale zu verhindern und auch das Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren. Mandeln enthalten auch Magnesium, das die Durchblutung verbessert.
Einige Details zu Mandeln
Obwohl Mandeln gute Fette enthalten (mehrfach ungesättigte Fettsäuren und einfach ungesättigte Fettsäuren), sind sie auch reichhaltig in Kalorien und können Sie zunehmen, wenn Sie zu viel konsumieren. Laut der Mayo Clinic, ist es genug, in Maßen zu essen (1/4 oder 1/2 Tasse pro Tag), um alle ihre Vorteile zu genießen.
Auch fette Sandwiches aus Ihrer Ernährung zu beseitigen. Chips und Cracker mit schlechtem Cholesterin, und ersetzen sie durch Mandeln oder andere Nüsse für eine viel gesündere Ernährung!
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