Welche Nahrungsmittel den höchsten Anteil an Vitaminen haben?
Im ewigen Streben nach Gesundheit durch Ernährung ist es wichtig, zu analysieren, was die reichen Nahrungsmittel sind in Vitaminen Es gibt viele kommerzielle Multivitamine. Aber, außer in besonderen Fällen, ist die beste Quelle für die Erfüllung des täglichen Bedarfs eine gesunde Ernährung Die Bedeutung von Vitaminen
Vitamine sind anorganische Substanzen, ohne Kalorienaufnahme. Sie wirken als Coenzyme der chemischen Prozesse des Körpers. Sie sind
wesentlich für die lebenswichtigen Funktionen und Funktion vieler Organe. Der Körper natürlich einige Vitamine für die Gesundheit erforderlich synthetisiert.
Da dies nicht genug ist, um den Rest der notwendigen Eingabe muss durch die Nahrung zur Verfügung gestellt werden. Obwohl sie alle Vitamine enthalten, enthält keine Nahrung sie alle, und sie sind in der Regel in einigen reicher als andere.
Es gibt zZ 13 Arten von ein Vitamin, B-Komplex (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12), C, D, E und K.
Die täglichen Bedürfnisse einer Person hängen von ihrem Alter, Geschlecht . und seine VerfassungAvitaminose, Hypervitaminose und hypovitaminosis sind die Namen, unter denen Vitamin Ungleichgewichte im Körper bezeichnet wird
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Einige Beobachtungen auf die Aufnahme von Vitaminen
Es ist in Mode, Vitamine, Mineralstoffe und andere zu konsumieren Nahrungsergänzungsmittel. Dies ist teilweise auf eine übermäßige Bindung zurückzuführen, Schönheit und Jugend über die Grenzen der Natur hinaus zu erhalten.
Tatsache ist, dass übermäßiger Vitaminkonsum nicht zu diesem Ziel führt und umgekehrt kann sehr schädliche Wirkungen haben.
- Zum Beispiel
- Vitamin C kann, wenn es im Übermaß konsumiert wird, die Menge an Kupfer im Körper verringern. Es kann auch starke Schmerzen verursachen. Magen- oder Nierensteine Welche Lebensmittel sind am reichsten an Vitaminen?
1. Vitamin A
Es gilt als ein wichtiges Antioxidans und schützende Augengesundheit
Die Leber und Leber-ähnliche Produkte enthalten den höchsten Prozentsatz.
- Gefolgt von Karotten, Rübengrüns und Spinat. Aal, Butter und Sahne enthalten auch gute Mengen.
- 2. B-Vitamine
Die B-Vitamine
stimuliert die Zellstoffwechsel und wandelt Energie in Kohlenhydrate. Fleisch aller Art (einschließlich Innereien) und Milchprodukte enthalten hohe Dosen Vitamine des Komplexes.
- Sie durch Hülsenfrüchte, Getreide und Nüsse eingehalten werden.
- für Veganer,
- erinnern wir müssen, dass Pflanzen Vitamin B12 nicht enthalten. I Es empfiehlt sich daher, eine andere Art von Ergänzungsmitteln zu sich zu nehmen: dies ist bei Bierhefe und Weizenkeimen der Fall. 3. Vitamin C
Die beliebtestenen Vitamine ist ein großer Antioxidans, das
fördert die Produktion von Kollagen, Wund- und Atmungsprozess, neben anderen Vorteilen. Die Nahrungsmittelgruppe, die liefert die meist von diesem Vitamin sind Obst und Gemüse. Vor allem Kiwis, Johannisbeeren und Zitrusfrüchte
- Es kommt auch in Paprika, Brokkoli, Kohl und Spinat vor.
- Als nächstes kommen Lebensmittel tierischen Ursprungs wie Milch und Leber.
- 4. Vitamin D
Das "Sonnenvitamin", wie es auch genannt wird, ist
bekannt, um das Knochensystem zu erhalten, indem es die Absorption von Kalzium erleichtert. Sonnenbaden ist der beste Weg, um es zu bekommen, weil der Körper es verarbeitet und auf diese Weise produziert.
Es ist vorhanden in Fisch, hauptsächlich
- fettem Fisch (Lachs, Sardinen, Thunfisch usw.) und deren Ölen. Lebertran ist diejenige, die am meisten enthält. Es gibt viele Produkte auf dem Markt mit Vitamin-D-Präparaten wie Milchprodukten oder Getreide.
- Lesen Sie auch: Sollten wir Vitamin D in Ergänzung
5 zu konsumieren. Vitamin E
Es ist bekannt, die biologischen Prozesse der sexuellen Fortpflanzung zu fördern
. Es ist ein Antioxidans. Es verbessert auch die Muskelgesundheit und trägt zur korrekten Anwendung von Vitamin K bei und fördert die Wirkung von Vitamin A. Ölige Fische, Schalentiere und Eier enthalten gute Mengen.
- Grüne Blätter sind am reichsten an Vitamin E. Sowie pflanzliche Öle der ersten Kaltpressung (besonders Weizenkeimöl).
- Es ist auch in einigen getrockneten Früchten wie Mandeln, Haselnüssen und gefunden Sonnenblumenkerne
- Vitamin K
Es wirkt stark antihämorrhagisch, da es die Blutgerinnung
fördert. Der Körper assimiliert den Vitamin-K-Darmspiegel. Vitamin K ist an der Knochensynthese beteiligt und beugt auch Herzproblemen vor. Es kommt vor allem in Gemüsen vor, wie c hou frisé, Spinat, Kohlrabi, Petersilie und Mangold
- Kleinere Mengen können auch in Leber, Fisch, Rindfleisch, Eiern und Cerealien gefunden werden Die Kenntnis der Lebensmittel mit dem höchsten Anteil an Vitaminen kann die dadurch verursachten Mängel ausgleichen Ungleichgewicht in der Gesundheit
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