Super-nahrhafte Kuchen mit Kokosnuss, Hafer und Samen
Die Kuchen sind Versuchungen, die man jederzeit einnehmen kann. Beim Frühstück, beim Imbiss oder beim Nachtisch.
Darum bieten wir Ihnen an Hier bieten wir super-nahrhafte Kuchen mit gesunden Zutaten, reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren, Proteinen und Ballaststoffen.
Entdecken Sie in diesem Rezept, wie Sie leckere Kuchen aus Kokosnuss, Hafer und Samen, um sich den ganzen Tag lang voller Energie und Vitalität zu fühlen.
Super nahrhafte, gesunde und sättigende Kuchen
Diese köstlichen Kuchen sind viel gesünder als die, die Sie je hatten. man kann kaufen, weil sie viel weniger Mehl enthalten.
Setzen Sie Kokosnuss, Hafer und Samen in sie macht sie reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren und Ballaststoffen.
Außerdem werden sie aus Kokosnussöl anstelle von Margarine oder anderen weniger gesunden Pflanzenölen hergestellt und sind zuckerarm.
Sie sind ausgezeichnete Nahrungsmittel für die ganze Familie und sie bring uns viel Energie. Vergiss nicht, dass sie viel befriedigender sind und uns in ein paar Bissen befriedigen.
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Energie Inhaltsstoffe
Die Zutaten, die wir für diese Kuchen ausgewählt haben, bringen durch ihren hohen Gehalt an pflanzlichem Eiweiß viel Energie.
Kokosnuss
Kokosnuss ist eine ausgezeichnete Frucht und eine sehr gesunde Alternative zu Mehl machen Sie jede Art von Dessert
- Es bringt uns Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, und können wir Kokoswasser, Fruchtfleisch konsumieren und sogar ein köstliches Gemüsegetränk mit.
- zubereiten Außerdem enthält es eine gute Menge an sehr gesunden Fetten, die uns nicht nur daran hindern, an Gewicht zuzunehmen, sondern auch den Stoffwechsel zu aktivieren, so dass wir mehr Kalorien verbrennen.
Kokosöl wird immer beliebter weil an der Unterschied der meisten Öle, oxidiert nicht, wenn es hohen Temperaturen ausgesetzt ist.
Wenn Sie kein Kokosöl bekommen können, ist Olivenöl die zweite Option. gesünder in diesem Fall
Hafer
Hafer gehört zu den gesündesten und nährstoffreichsten Getreidearten und kann daher in der Ernährung nicht fehlen.
- Er hat einen hohen Gehalt in Faser, die das Gefühl der Sättigung fördert und den Darmdurchgang verbessert.
- Es ist reich an Schleimstoffen, Komponenten, die den Verdauungstrakt ausgleichen.
- Eine Portion Hafer pro Tag hilft uns Fühlen Sie sich voller Energie, während Sie das Nervensystem regulieren So bringt es Vitalität und entspannt uns in Zeiten von Stress, Angst oder Nervosität.
- Roher Hafer ist schwer verdaulich für viele Menschen, und diese super-nahrhaften Kuchen sind perfekt zu essen, ohne an Säure oder ballonneme leiden
Samen
Samen sind das Highlight dieses Rezepts, denn sie sind kleine, nährstoffreiche Lebensmittel, die bei einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen dürfen.
Wir empfehlen Ihnen, sich zu entscheiden folgende Samen:
- Flachs und Chia: Reich an Omega-3-Fettsäuren, fördern die Darmfunktion, regulieren Cholesterin- und Triglyceridspiegel und steigern das Völlegefühl.
- Sesam: Sehr reich an Kalzium
- Anis: Anis verleiht diesen Kuchen zusätzlich zu seinen verdauungsfördernden Eigenschaften eine süße und köstliche Note.
Wir empfehlen, sie zu zerkleinern, um ihre Verdauung zu erleichtern und Verwenden Sie sie als Mehl für Desserts oder als Würzmittel in allen Arten von Salaten, Suppen, Aufläufen, Broten usw.
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Das Rezept
Zutaten
- 1 Tasse feiner Hafer (200 g)
- 1/2 Tasse Weizenmehl oder Reismehl (glutenfreie Variante) (100 g)
- 1 Tasse Walnüsse Kokosraspeln (100 g)
- 2/3 Tasse gemahlene Samen (Flachs, Chia, Sesam, Anis) (100 g)
- 1/2 Tasse Zucker (10 g)
- 2 Eier
- Vanilleessenz
- 3/4 Tasse Kokosöl oder Olivenöl (150 g)
- Hefe
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen zunächst auf 250 ° C vor
- In einer Schüssel den Hafer, das Mehl und die geriebene Kokosnuss vermischen und die gemahlenen Samen
- Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie erneut
- Bilden Sie einen Brunnen, in den Sie die Eier legen
- Mischen Sie alle Zutaten mit sauberen Händen, bis Sie eine glatte Paste erhalten
- Fügen Sie die Vanille-Essenz und das Öl hinzu und mischen Sie erneut
- Fügen Sie schließlich die Hefe hinzu.
- Machen Sie kleine Bälle mit dem Teig und verteilen Sie sie, die Form Sie auf eine Auflaufform
- Eine halbe Stunde in den Ofen bei 200 ° C stellen
- Sobald sie aus dem Ofen sind, können Sie feinen Zucker hinzufügen oder Zimtpulver nach Geschmack.
- Wenn sie kalt sind, können sie gegessen werden.
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