3 Ernährungsunterschiede zwischen Wegerich und Banane
Wegerich und Banane sind Früchte aus Ländern mit einem tropischen oder warmen Klima
Diese Früchte gelten allgemein als Grundnahrungsmittel in der täglichen Ernährung vieler Menschen, da sie eine große gesundheitliche Wirkung haben.
Sie sehen gut aus ähnlich und gehören zur selben Pflanzenfamilie : Musaceae. Außerdem werden diese Früchte während des Kochens auf verschiedene Arten verwendet, ob gebraten, gekocht, gebacken, geröstet oder roh.
Diese beiden Bananensorten unterscheiden sich nicht nur durch ihre geringen Texturunterschiede und Geschmack, aber auch wegen ihrer Nährwerte.
Wenn Sie wissen möchten, was die Ernährungsunterschiede zwischen Wegerich und Banane sind, dann laden wir Sie ein, sie alle in diesem Artikel zu entdecken. Verpassen Sie sie nicht
Banane Banane
Wie bereits erwähnt, ist Banane eine Frucht der Familie der Musaceae, des Paradieses.
Aus diesem Grund können wir sie mehr finden leicht in tropischen Ländern in der Nähe der Küste, wo Hitze herrscht, wie Mexiko, Ecuador, Brasilien und Costa Rica.
Das Hauptmerkmal dieser Frucht ist seine längliche und seine grüne Haut, die erhält eine gelbliche Farbe bei der Reifung und schwarz am Ende der Reife
Die Nährwerte von Wegerich für 100 Gramm sind:
- Energiewert 96,4 kcal
- Faser 2,5%
- Calcium 7,8 mg
- Magnesium 38,5 mg
- Eisen 0,3 mg
- Kupfer 0,1 mg
- Zink 0,2 mg
- Mangan 0,1 mg
- Vitamin C 17,5 mg
- Protein 1,7%
- Kalium 490 mg
- Phosphor 59,1 mg
- Kohlenhydrate 22,5%
All diese Eigenschaften machen Wegerich zu einer saftigen Frucht wenn sie reif ist. Es enthält jedoch auch Stärke. Auf der anderen Seite enthält diese Stärke Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff.
Die in Kochbananen enthaltene Stärke verhindert, dass sie vor dem Kochen verzehrt wird, da sie adstringierend wirkt gummiartig und trocken Wenn es grün ist, kann Wegerich in heißem Öl gekocht, gekocht oder gekocht werden.
Wenn es reif oder gelb ist, kann es auch gekocht werden Gebacken und gegrillt.
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Die Banane
Die Banane gehört ebenfalls zur Familie der Musaceae, ist aber vom Acuminata-Typ und wird in Ländern wie Uganda, Ecuador, den Philippinen und Brasilien
Seine Hauptcharakteristik ist seine zylindrische Form, weich und weich. Es hat auch eine weiße Masse und eine grüne Haut, die in der Reife gelb wird.
Die Nährwerte von Banane pro 100 Gramm sind:
Energiewert 110,15 kcal
- Faser 2,3%
- Calcium 12,5 mg
- Magnesium 41,5 mg
- Eisen 0,9 mg
- Kupfer 0,3 mg
- Zink 0,2 mg
- Mangan 0,1 mg
- Vitamin C 18,5 mg
- Protein 0,3 mg
- Kalium 434 mg
- Phosphor 59,1 mg
- Kohlenhydrate 26,2%
- Im Gegensatz zu Wegerich,
Banane enthält keine Stärke . Aus diesem Grund können wir es konsumieren, ohne es zu kochen. Darüber hinaus ist es weltweit für seinen süßen Geschmack und seine pastöse Konsistenz bekannt. Dies macht es zu einem der beliebtesten Lebensmittel zu jeder Zeit des Tages zu essen.
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Unterschiede zwischen Wegerich und Banane
Wegerich und Banane können trotz nahezu gleicher Eigenschaften genauer differenzieren:
1. Mikromineralien
Wegerich enthält eine geringere Menge an Mikromineralien als Banane.
Unter diesen Mikroelementen finden wir unter anderem:
Eisen
- Kupfer
- Zink
- Mangan
- Natrium
- Allerdings hat
Wegerich mehr Kalium , mehr als 63,3 Gramm pro 100 Gramm. Darüber hinaus hat Wegerich einen Natriumgehalt höher als Bananen mit 2 mg pro 100 g.
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2. Kalorien
Wegerich enthält eine höhere Menge von
Kalorien oder 90 pro 100 Gramm. Aus diesem Grund sind Bananen eine bessere Option, wenn es um eine gesunde, fettarme Ernährung geht. in Kalorien
3. Proteine
Obwohl Bananen wenig Kalorien enthalten,
hat ein Wegerich viermal so viel Protein, Vitamin A und Eisen , also ist es eine bessere Option, mehr zu liefern große Vorteile für unseren Körper. Banane ist eine sehr gute Frucht, wenn wir versuchen, Gewicht zu verlieren. Wie wir gesehen haben, ist
Wegerich in der Lage, uns eine bessere Ernährung zu bieten . Darüber hinaus bietet Wegerich mehr Vitamine und Mineralstoffe für die Menschen, die es konsumieren.
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